Etter at jeg kuttet ut sukker, godteri og all junkfood, har jeg måttet finne litt andre alternativer når jeg har cravings. En ting som jeg elsker å spise som dessert, men som også funker som et mellom-måltid er cottage cheese med eple og kanel. Det høres kanskje ikke sååå digg ut, men tro meg; det smaker supergodt!
Jeg tar 150 gram mager cottage cheese i en bolle, kutter opp 1 eple i små biter og legger over, også drysser jeg litt kanel på toppen. Jeg elsker kanel, så jeg elsker å ta på masse kanel så jeg nesten får litt desember julegrøt følelse, hehe!
Hvor fine er ikke disse blomstene forresten? Hehe, må bare vise de frem! Dette er to forskjellige Dahlia’er som jeg kjøpte som knoller i vår og de har blitt så fine. Perfekt som cut flowers. Er forresten “onesta” og “stoltze von berlin” som er Dahlia typene.
Håper du fikk lyst til å test ut dette! Dette er jo perfekt å spise rett før trening også, siden det er karbohydrater i eplet som gir deg en liten ekstra boost på treningen!
Maskara – Når du skal påføre maskara bør du gjøre sikk-sakk bevegelser akkurat som at du skulle saget over et tre. Da blir det mye mer volum på vippene! DETTE er forresten min favoritt maskara!
Tørre neglebånd? – Nå som det er høst blir fort neglebåndene knusktørre og de sprekker helt opp. Ikke særlig pent eller behagelig. For å unngå dette kan du bruke DENNE neglebåndsoljen fra Lindex hver kveld. Smør den inn på neglebåndene rett før du legger deg. De kommer til å se amazing ut!
Volum i vippene? – Hvis du vil ha litt mer volum i vippene når du har lagt maskaraen, kan du legge på SLIKE punktvipper fra Lindex. Da slipper du å gå all in med remser, men du får litt mer fylde som er perfekt når du vil se ekstra fin ut!
Rød i huden? – Er du litt rød i huden? Da bør du bruke DENNE grønne primeren. Grønntonen jevner ut rødheten i huden din.
Sterkere vipper – Uansett om du bruker vippe extensions, vippebøy eller bare kjører vanlig maskara bør du alltid bruke et vippeserum. Det styrker vippene dine og gjør at de blir lengre og tåler mer. DETTE vippeserumet funker amazing og er en bestselger!
For litt siden gikk jeg til Folehavna med Chloe. Vi har gått dit en god del ganger før, og jeg elsker virkelig den gåturen! Det er så utrolig fin natur, og man ser både hav, strender, svaberg, kornåkre, masse kaprifol, og generelt bare så spennende natur!
Virkelig en tur du burde sjekke ut om du er i nærheten av Sandefjord! Bare parker på “3739+XG Sandefjord” (plott det inn på google maps, så får du riktig sted). Også følger du veien nedover. Husk å følge skiltingen, så er det lett å finne frem!
Ah, hva er mer høst enn gul-brune kornåkre? Love it!
Den stranda her er så fin! Liten og søt, og skikkelig sjarmerende!
Midt i turen går man inn i en tett skog, som man nesten ikke tror at man kan gå inn i. Ser jo helt tett ut utenfra!
Når man endelig kommer til Folehavna er det en sinnsykt fin utsikt! Man ser hav så langt øyet rekker. Elsker å sette med ned her og bare få indre ro og slappe helt av i hodet. Føler det er nesten litt rensende for sjelen, haha, det hørtes litt cheesy ut, men dere skjønner hva jeg mener?
Denne turen er en av turene som jeg går året rundt. Her er det så mye vintergrønne planter, at det nesten ser ut som sommer året rundt. Veldig spesielt, og så deilig når man i januar savner sommeren!
Nå som høsten er her kjenner jeg at treningsmotivasjonen virkelig er på topp! Sommerens late dager er over, og nå er det på tide å komme i form igjen.
Min største motivasjon for å trene er uten tvil at det er preventativt for depresjoner. Så det skal ekstremt mye mer til for å bli deprimert om man trener regelmessig. Så det er perfekt, spesielt nå som høstens mørke kicker inn.
Jeg elsker salater, og spesielt salater som er litt ekstra digge, og som ikke bare er fulle av kjedelige salatblader. Nå vil jeg gi dere oppskriften på en av mine absolutt største favorittsalater igjenom årene.
Denne spiser jeg ofte, og jeg blir aldri lei! Den har høyt innehold av protein, masse grønnsaker, og den er perfekt å lage noen timer før du skal spise den (så lenge du oppbevarer den kjølig). Så her er oppskriften!
Nå som høsten virkelig er her, har jeg virkelig kommet i høstmodus. I år har jeg lyst til å gjøre enda mer ut av høsten, og virkelig nyte denne tiden som man ofte bare bruker til å vente på jul. Så første tingen jeg gjorde var å innrede stua i skikkelige høstfarger!
Jeg byttet ut alle putetrekkene i sofaen fra rosa og grå, til oransje / røde i skikkelig høstfarger. Elsker disse putetrekkene! Kjøper forresten alle putetrekkene mine på Rusta.
De er billige, og er i såpass god kvalitet at de ikke bare revner i løpet av en måned eller to.. Har opplevd det når jeg har handlet andre steder, haha.
Før jeg innredet med høstfarger shinet jeg virkelig over hele sofaen, tok av trekkene og vasket de i vaskemaskinen. Vi har jo hvit sofa, og når du kombinerer det med at vi spiser alle måltider i sofaen og har hund, så sier det seg selv at sofaen fort blir litt møkkete.
Så den vasker vi ganske ofte, hehe! Det er jo på en måte en fin ting med hvit sofa. Det blir automatisk mye mer hygienisk, hehe!
Siden høsten er mørketid handlet jeg også inn massevis med telys og kubbelys i høstfarger. Er jo så koselig å tenne lys om kvelden.
Hver kveld når vi skal spise middag og se på tv, tenner jeg alle lysene og da blir det så koselig og romantisk i stua!
Måtte også ha noen solsikker. Altså, hva er mer høst enn solsikker? De store har jeg kjøpt i butikken, og de små er fra egen hage. Har jo kunne plukket små solsikker i hagen i månedsvis!
Neste år må jeg huske å så noen store så jeg kan pynte opp hele stua med uendelig mange solsikker når høsten kommer, hehe!
Nå er jeg i alle fall veldig klar for høst og alt det koselige som følger med. Gleder meg til det blir litt fint vær igjen, så jeg kan gå tur i skogen også. Elsker det om høsten! Men frem til da får jeg holde meg på tredemølla.
I skrivende stund er jeg faktisk på tredemølla, og fant ut at når jeg legger en lang plate over der man kan holde fast hendene, så kan jeg sette mac’en på den. Så nå skriver jeg mens jeg går med 10 i incline og 4 i speed, og er dynket i svette. Haha!
Her om dagen gikk jeg tur i bøkeskogen i Larvik, sammen med Sofie og Rebecca. Jeg har kun vært i bøkeskogen en gang, og det er et par år siden. Da var jeg innom der med Chloe, men vi sjekket ikke ut hele skogen. Nå fikk vi tatt en skikkelig stor runde rundt i hele skogen, og området rundt, og herregud så fint det er der!
På starten av turen var det en benk med skikkelig fin utsikt utover hele fjorden fra Larvik. Så lekkert!
Siden vi gikk på kvelden fikk vi se solen titte ned forbi vannet. Altså, så idyllisk!
Siden vi gikk litt utpå dagen, rakk det å bli ganske mørkt før vi var tilbake. Så et stykke ut i løypa måtte vi snu, for det var helt bekkmørkt i skogen. Kjente frykten for at en øksemorder skulle komme ble plutselig litt vel stor. Haha! Jeg går alltid rett i krisemodus! Så da var det bare å snu og ta en annen vei tilbake. Heldigvis gikk det bra! Men er det en ting som er viktig å huske på tur; det er aldri for sent å snu (og ta med ordentlige lommelykter, haha).
Vipps så var vi i september, og plutselig er høsten her med alle sine vakre farger. Jeg har jo vist dere hagen igjennom hage tourer i april, juni, juli, august og nå er det på tide å vise september. Også har jeg lagt ut blomster tour i april, juni, juli og august.
Hagen min har jo uten tvil forandret seg ekstremt mye i år. Jeg har jo anlagt hele hagen. Plantet utallige blomster, satt opp et svært drivhus, lagt gress og mye mer. Nå føler jeg virkelig at hagen endelig er slik jeg vil ha den, og at den er “vår” og ikke bare de som eide her før sin. Det har vært utallige timer med jobbing, men det er jo bare gøy og ikke minst; god trening, hehe!
Nå som høsten har kicket inn ser jeg virkelig at plantene i hagen begynner å forberede seg på vinteren. Noen planter har allerede tatt kvelden, noen begynner å se stusselige ut og andre skifter farger på bladene til nydelige høstfarger.
Så, uten å skravle mer hull i hodet på dere; la oss kjøre september hage tour!
Dahlia’ene mine har virkelig vokst og blitt svære! De er jo så lekre!
Det er så koselig å sitte ute i drivhuset! Nå som det er litt kjøligere er det endelig mulig å sitte der midt på dagen, og det gjør jeg mye! Har også hengt opp masse solcellelys som henger rundt i taket og nedi blomsterpotter, og det lyser så fint i drivhuset om kvelden!
Klokkeranken (den som vokser opp rundt fuglehuset) har virkelig vokst enormt mye i år! Og nå har den skiftet til så lekre farger! Ingen tvil om at jeg skal ha flere klokkeranker neste år!
På veggene her har jeg plantet arkitektens trøst, og det er så koselig med litt grønne vegger som rammer inn sofahjørnet. Disse er også flerårige og man trenger ikke å klippe de ned. Mine står i store blomsterpotter, og så langt har det funket bra!
I løpet av slutten av september / oktober må jeg grave opp alle fuksiaene jeg skal beholde til neste år, og gjøre de klare for overvintring innendørs. Dahlia’ene må også opp av bakken, og lagres tørt og kjølig. Men før den tid skal jeg prøve å nyte det vakre synet så lenge jeg kan!
Bilder av hagen – Gjør deg selv en tjeneste, og ta masse bilder av hele hagen nå som det er høst. Når vinteren / våren kommer, og det begynner å klø i fingrene etter å planlegge årets prosjekter, kommer du til å være glad du tok massevis av bilder så du vet hvordan hagen faktisk ser ut.
Vintergrønt – Det er fort gjort å tenke at hagen kun skal være fin om våren, sommeren og høsten. Men hva med vinteren? Vintrene i Norge blir mildere og mildere, og det er sjelden man har en vinter med snø hele vinteren (med mindre man bor i nord), så hvorfor ikke plante noe i hagen som er grønt hele året? Da får du noe lekkert å se på! Hos meg er det sjeldent snø, og hvis det først kommer er det ikke her lenge av gangen, så her er det alfa omega å ha noe grønt så ikke alt blir helt stusselig å se på. Noen vintergrønne planter som er lekre og du kan ha i hagen er: Rhododendron, Thuja, Buksbom, kjeglegran og furu.
Samle inn frø – Når høsten kommer bør du ta deg en runde rundt i hagen og samle inn masse frø. Tørk de på litt kjøkkenpapir og legg de i kaffefiltere, så holder de seg til neste år. På den måten får du masse gratis frø, og det er lettere og kjappere å samle inn frø enn du tror!
Grønne tomater? – På slutten av sesongen sitter man ofte igjen med en haug av grønne tomater. Ikke kast disse! Lag heller en grønn tomat chutney. Det er jo så godt, også får du brukt de umodne tomatene dine til noe!
Løvblåser på veranda – Burde du shinet over verandaen? På min veranda blir det fort litt plantebøss og litt jord her og der. Det tar jo hundre år å gå over 80 kvm med veranda med en kost. Så derfor bruker jeg heller bare løvblåseren. Da får jeg shinet opp mye bedre og så mye raskere! 5-10 min så er hele verandaen strøken!