På søndag tok jeg en stor runde rundt i hagen, der jeg tømte alle blomsterpotter som hadde planter som hadde dødd for sesongen, og virkelig gikk over hele hagen og gjorde den klar for vinteren. Jeg fikk jo veldig mange ledige potter, og jeg skjønner nesten ikke hvor alle kom fra. Totalt ble det over 50 stk. Altså, whaaat?

Jeg har jo allerede plantet 1000 blomsterløker rundt i hagen, og i noen potter. Men siden det ble så sinnsykt mange ledige måtte jeg rett og slett ta turen ut og handle enda flere blomsterløker. Planen er at det skal blomstre helt sinnsykt fint fra tidlig vår. Nederst i innlegget kan dere se hvordan det gikk.. Hehe!

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Jeg kjøpte nesten 200 blomsterløker totalt. Var så mange fine. Likte spesielt “tulipa pinksize”. De ser jo ut som peoner! Love it!

Både på Plantasjen og Hageland gjennestad var det allerede masse julepynt. Jeg prøver jo alt jeg kan å holde tilbake så jeg ikke går i full julemodus før Halloween er over. Men herregud jeg måtte bare ta meg et lite øyeblikk i juleverden, hehe. Det var jo så mye fint! I år er det ingen tvil: vi skal begynne å pynte huset enda tidligere enn vi har gjort før!

Når jeg kom hjem hentet jeg frem alle pottene jeg ikke allerede hadde plantet i, fylte de opp med jord og masse blomsterløker. Gleder meg til det kommer masse tulipaner, krokus, påskeliljer og mye annet fint og spennende her til våren! PS: en del av pottene står også i drivhuset, så de er ikke med på bildet.

Jeg har også satt alle pottene jeg kan under tak sånn at de ikke blir klissvåte igjennom sesongen. Blir de det er det stor sjanse for at løkene råtner. Beste er å plante de, vanne godt, også ha de helt under tak, og kun vanne litt hvis de tørker skikkelig.

Dere kommer sikkert til å tenke at jeg er helt gal. Men jeg har faktisk begynt å planlegge hagesesongen for 2021 allerede… Jeg har skrevet lange lister med alt jeg vil gjøre, har plukket ut hvilke blomster jeg vil så selv og generelt bare lagt masse planer. Haha.

Er jo viktig å ha noe fint å se frem til når det pøsregner ute og det er grått og trist, og jeg vil ikke gå helt inn i julemodus enda, så da blir det heller vårmodus midt på høsten. Haha!

Noe jeg har fått helt dilla på i det siste er burrata. Endelig har det kommet inn burrata på Meny i Sandefjord som har en ok pris, så man faktisk kan spise det til hverdags. Så derfor tenkte jeg å dele min favoritt oppskrift på burrata med dere.

Først: Burrata er ikke noe som er veldig vanlig i Norge helt enda, men flere restauranter har begynt å bruke det, og det er med god grunn. Burrata er på en måte søsteren til mozzarella, bare at det er sykt kremete og smaker 100x bedre.

Dette trenger du:
(1 stor porsjon / perfekt å dele som er forrett)

– 1 stk Burrata

– 300 g cherry tomater

– 1/3 plante med basilikum

– 2 skiver grovt brød

– Salt / Pepper / Olje

Dette gjør du:

– Skyll tomatene og del de opp i to.

– Ha tomatene i en stekepanne, ha over salt, pepper og litt olje

– Stek tomatene på middels varme til de har blitt skikkelig myke

– Mens tomatene steker tar du brødet i brødristeren

– Når tomatene har stekt legger du Burrata’en midt oppi og brer den ut. Dryss over litt basilikum som du har snittet opp.

– Server sammen med ristet brød. Du kan gjerne ha litt smør / olje på brødet, og om du er glad i hvitløk kan du gni en et lett over brødet.

Håper du fikk lyst til å prøve ut dette. Denne retten er så sinnsykt god, og det er virkelig noe som jeg spiser når jeg skal kose meg litt ekstra!

annonse – nelly, gina tricot

Altså, hvor fin er ikke denne strikkegenseren?  Kjøpte den i fjor, så den er dessverre utsolgt. Men du finner en nesten helt lik HER. Elsker skikkelig chunky strikkegensere med masse mønstre. Så denne har blitt en stor favoritt.

Selv om vi er i slutten av oktober er det jo relativt mildt ute enda, så jeg har brukt denne uten jakke, men bare med ull undertøy under, og det har funket helt amazing! (dette antrekket er forresten fra noen dager siden, i dag pøsregner det, haha)

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

GENSER – LIGNENDE HER

BUKSE – HER

SKO – HER

VESKE – GUCCI

I dag skal jeg ta meg en tur ut på litt forskjellige gartnerier. I går gikk jeg nemlig over hele hagen og drivhuset, og fjernet masse blomster og grønnsaker som hadde dødd, klippet med nesten alle jordbærplantene rundt i hagen og fikk virkelig shinet opp før vinteren kicker inn.

Så nå har jeg en god del ekstra blomsterpotter som står tomme. Planen i dag er å få kjøpt inn litt blomsterløk som jeg kan fylle opp de pottene med. Er så lekkert å ha masse tulipaner og påskeliljer i blomsterpottene når våren kommer!

Har jo allerede plantet 1000 blomsterløk tidligere i høst, men det var før jeg hadde fått tømt alle pottene. Så jeg har i det minste fått fylt opp hele hagen og noen av pottene, men mye vil ha mer, er det ikke det de sier?

Nå som det er både høst og vi er i Halloween mood, er det jo perfekt for oss basic bitches med en pumpkin spice latte.

Kjøper man det på starbucks er de jo stappfulle av sukker og alt mulig dritt som ikke akkurat er så sunt, så derfor er det bedre å lage sin egen. Det er veldig enkelt, raskt og er selvfølgelig helt uten sukker. Er på dag 84 uten sukker, så da må man lage sin egen sukkerfrie variant.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Dette trenger du:

2 ts sukrin gold

1 ts pumpkin spice kryddermiks

3 dl melk – 1 dl til pisking og 2 til drikken

2 ss gresskarpure

1 espresso

Jeg kjøpte ferdig gresskarpure på Meny indre havn her i Sandefjord. Tipper du kan få tak i det på store Meny butikker og steder der det er godt utvalg. Kryddermiksen kjøpte jeg hos en lokal gresskarbonde, men det er sikkert ikke vanskelig å få tak i. Det er også viktig å bruke sukrin gold, og ikke bare vanlig sukrin da vanlig sukrin har en avkjølende følelse, mens sukrin gold er mer rund i smaken.

Gjør dette:

Ha oppi gresskar, sukrin gold, 2 dl melk og krydderet i en kjele. Varm opp og rør underveis. Lag en shot med espresso på kaffemaskinen. Dersom du ikke har kaffemaskin kan du bare lage en veldig sterk shot med vanlig kaffe.

Ha alt oppi koppen du vil drikke av. Varm opp 1 dl med melk i kjelen. Mens det varmes visper du fort så det danner seg skum. Hell skummet over drikken og dryss litt kanel eller krydderblanding på toppen.

Nyt kaffen mens du scroller litt på instagram, leser litt blogger og bare slapper av. PS: den smaker ekstra godt når det regner ute, og du nettopp har kommet inn etter å ha vært ute i regnet, hehe! 🍁🎃

annonse – nelly

For noen dager siden fikk jeg en svær pakke i posten fra Nelly, med masse fint til julebordsesongen og en stor og superfin boblejakke. Nå er jo julebordsesongen rett rundt hjørnet, og da blir det mye gøy som skjer.

Jeg drar alltid på julebord med de forskjellige vennegjengene jeg er i, og det er så koselig! Så det gleder jeg meg til i år! Så da er det jo kjekt med litt nye og fine partyklær!

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Nå er det jo 20% rabatt på ALT på hele Nelly. Både julebordkjoler, treningsklær, sminke, hudpleie, sex-leketøy, sko, adventskalendere, vinterjakker. Rett og slett 20% rabatt på tusenvis av varer. Amazing! 

Derfor tenkte jeg det var perfekt å vise dere hva jeg fikk i posten for noen dager siden, når det først er salg. Salget varer kun til 23:59 i morgen!

TOPP – HER – 20% rabatt nå!

KJOLE – HER – 20% rabatt nå!

KJOLE – HER  – 20% rabatt nå!

Elsker ryggen på denne kjolen. Så classy og fin!

TOPP – HER – 20% rabatt nå!

Glittertopper er jo uten tvil “in” i år, så derfor måtte jeg ha i to forskjellig styles. Love it!

KJOLE – HER – 20% rabatt nå!

Altså,hvor drop dead gorgeous er ikke denne kjolen?

GENSER – HER – 20% rabatt nå!

Denne blusen er jo perfekt å bruke sammen med en glittertopp. Elsker sånne topper som dette, som gir antrekket det lille ekstra!

JAKKE – HER – 20% rabatt nå!

Say hello to my new wintercoat. Altså, denne boblejakka har jeg bare lyst til å flytte inn i. Den er så varm og god, og det kjennes ut som å ligge under dyna. Love it!

Den har også snøring i midjen, så man får fremhevet midjen og får fin figur. Det er sjeldent man får i boblejakker, så stor tommel opp for det!

Håper du fant noe du likte! 

Da jeg var i Kragerø i sommer fant jeg denne kjolen, og jeg falt helt for den! Elsker at den er skikkelig indisk bohem type stil.

Jeg har ikke rukket å bruke den så mye i sommer, men jeg skal få sneket den med masse utover høsten og så fort det blir varmere igjen, kan jeg love dere at denne kommer til å bli mye brukt, hehe!

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Dessverre har jeg ikke noe link til kjolen, og jeg husker dessverre ikke hva butikken het. Så jeg får ikke delt det med dere!

Ah, nå kjenner jeg at jeg gleder meg til det blir vår og sommer igjen. Haha. Kan vi bare hoppe frem til 15 nov også nyte julen, og vipps så er vi i april? Det hadde vært deilig!

Nå som jeg har lagt opp alle sommerklærne og hentet ned høstplaggene, tenkte jeg det var på tide med en ny walk in closet tour. Nå er det jo virkelig lenge siden jeg har lagt ut en walk in closet tour her på bloggen. Kan faktisk ikke huske sist engang!

Noe som nesten er litt flaut er at selv om jeg har et helt rom til klærne mine, har jeg fortsatt sånn 10 søppelsekker fulle av klær oppe på loftet. Haha. På loftet ligger alt av jul-, sommer- og vårplagg, klær som er for store i størrelsen, og masse ekstra sko og vesker. #Hoarder. Sånn er det når man er blogger, haha! Men nå skal jeg slutte å skravle meg helt bort, så kan vi komme igang med walk in closet tour’en!

Elsker å ha mange av skoene mine på utstilling så det er lett å se hvilke jeg vil bruke. Alt av joggesko, treningssko og mer “vanlige” sko har jeg i et skap ved utgangsdøren.

Jeg elsker å fargekordinere klærne så det henger etter hvilke farger de er. Følger bare fargehjulet for å finne rekkefølge, også lar jeg de henge: tynn topp – t skjorte – tynn genser – tykk genser – jumpsuit – kjole. Jakker henger for seg selv under.

Jeg elsker parfyme og jeg er ikke en sånn person som bare liker å bruke en type parfyme. Jeg velger parfyme utifra hvilket humør jeg har og hva slags antrekk. Skal jeg ha på et power business antrekk kjører jeg Hérmes parfymen, siden den lukter skikkelig power, men hvis jeg vil være mye girly bruker jeg Victorias secret parfymen.

Hver gang Per Fredrik er på reise kommer han alltid hjem med flere forskjellige parfymer, så nå begynner det å bli noen på hyllen, hehe!

I skuffene har jeg alt av jeans, undertøy, koseklær, treningstøy, osv. Jeg elsker å brette de sånn at man kan se alt som ligger oppi der. Da holder det seg også mye mer ryddig!

Håper dere syns det var gøy å få en liten titt inn på walk in closet mitt!

I dag var det mange som våknet opp til at det hadde snødd. Her hadde det kun kommet regn, men frosten kicket godt inn allerede i helgen. Så derfor brukte jeg lørdagen på å gjøre noen av blomstene klare for vinteren.

I går viste jeg dere hvordan jeg overvintrer fuksia (klikk inn HER), og i dag tenkte jeg å fortelle dere om hvordan jeg gjør det med Dahlia.

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Dahlia skal man ta opp rett etter den første natten det har vært frost. Man ser at bladene blir mørkere og slappe. Slik som på bildet over.

Å få de opp fra bakken er en enkel prosess. Jeg klippet de de helt ned, så det kun var en 5-10 cm stilk over bakken.

Deretter spadde jeg et godt stykke rundt Dahlia’en, sånn at jeg ikke kom borti knollen. Når jeg hadde fått løsnet knollen, børstet jeg vekk det som var av overflødig jord. Her var jeg veldig nøye med at jeg ikke tok så hardt tak at noen av delene på knollen ble skadet.

Deretter spylte jeg den så alt av jord ble helt borte.

Jeg la alle knollene som var av samme slag sammen, så det er lett å merke de med navn. Det tar en stund før de begynner å blomstre, så det er viktig at man vet hvilken farge og sort som kommer, så man ikke får helt fargebom i blomsterbedet.

Til slutt klippet jeg vekk alt av smårøtter. De store knollene skal selvfølgelig ikke klippes. Er det noen knoller som er ødelagt eller råtne er det viktig at de fjernes.

Nå skal disse tørke i noen dager, også skal jeg legge de i kasser fylt med flis så de holder seg tørre i vintermånedene. De skal også ligge i en eske der de ligger med litt lufting (altså ikke helt tett) også skal de ligge i et rom med 5-10 grader.

Som dere så har noen av knollene vokst veldig i løpet av sesongen, så disse kommer det til å bli vanvittig mye blomster på neste år. Nå gleder jeg meg bare til midten av februar når jeg skal ta de opp igjen og fordrive de. Kan starte såpass tidlig innendørs siden jeg bor i sone 1-2 og det er veldig mildt klima her.

Nå har virkelig kulden kommet, og på lørdag tok jeg en svær runde rundt i hagen for å ta inn de sommerblomstene som jeg skal overvintre. En av blomstene jeg skal overvintre er Fuksia. Jeg kjøpte inn 60-70 stiklinger i vår, og endte opp med å ha over 100 fuksia’er totalt. Så jeg fikk mildt sagt litt Fuksia dilla! Noe som er gøy er at man kan overvintre disse, også kan man ha de i mange år. Har lest om folk som har hatt Fuksia’er i 25 år. Det er jo veldig gøy!

Siden jeg hadde såpass mange ville jeg jo ikke bare kaste alle når sommersesongen var over. Så jeg har googlet meg halvt ihjel for å finne ut hvordan jeg skal overvintre de. Dette blir første året jeg gjør det, så jeg er veldig spent på å se hvordan det kommer til å gå.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Det er flere måter å overvintre på, og det kommer veldig ann på både hvor mye plass man har og temperaturen på stedet du skal oppbevare de på. Jeg har et loft jeg kunne oppbevart de på, og da hadde det vært 2-5 grader, men siden det plutselig kan bli minusgrader der, så tørr jeg ikke å ha de der.

Derfor vil jeg heller ha de på lagerrommet i huset. Det er et rom som vi holder døren lukket hele vinterhalvåret, så der er det relativt kjølig. Blir nok 10-15 grader der i løpet av vintersesongen.

Så her er hvordan jeg gjorde det for å oppbevare de i 10-15 grader.

Først gravde jeg opp og pottet om alle blomstene i plastikkpotter. Dette er bare potter jeg har spart på etter at jeg har kjøpt blomster i sommer. De blomstene som hadde blitt ganske store og som hadde mye røtter, fikk større potter enn de med mindre røtter.

Chloe følger alltid nøye med, hehe!

Jeg samlet opp alle Fuksia’ene jeg skulle beholde på verandaen. Skal beholde cirka 50 stk, også ta flere stiklinger neste år så jeg kan ha 100-150 stk og noen jeg kan gi vekk. Passet på å ha minst to av hvert av de 9 forskjellige Fuksia sortene jeg har i samlingen min.

Deretter ga jeg de en god stuss. Jeg klippet grenene ned til der jeg så at de kom to ny grener ut. Av det jeg har lest er man ikke nødt til å være så nøye. Men jeg klippet sånn så de forhåpentligvis blir enda mer fyldige og fine neste år.

Klippet også vekk alt av blomster, siden det tar mye energi fra planten.

Fjernet til slutt det meste av grener og blader som ligger helt nede ved potten, både for å unngå sykdommer men også for å naturlig stamme de litt opp.

Deretter satt jeg Fuksia’ene opp i isoporkasser. Dette er bare så det ikke skal renne vann på gulvet når jeg vanner de i løpet av vinteren.

Jeg skrev også opp tall på de, som jeg har lagt inn sammen med navnene i en hageapp jeg har.

Altså; jeg merket fuksia sorten på potta, så jeg enkelt kan se hvilken sort det er til våren når jeg vil ta stiklinger.

Gjorde litt vondt i hjertet å kaste bort så mange fine blomster som ble klippet av. Kunne sikkert vært litt smartere underveis og lagt de i vannbad så jeg kunne hatt de i stua, men med 50 Fuksia’er som skulle klippes satset jeg mer på å bare være effektiv, hehe!

Til slutt fikk jeg satt inn alle i isoporbokser. Disse skal stå i hyller på lagerrommet, der de får litt sollys i løpet av dagen. Igjennom vinteren kommer jeg til å vanne de så de er litt fuktige, men absolutt ikke våte. Det er sjanse for at det oppstår bladlus etterhvert siden det er blader på de, og da er det bare å behandle de med riktig spray.

I starten av februar skal disse vekkes til live igjen, så da gir jeg dere en oppdatering på hvordan det kommer til å gå. Nå krysser jeg fingrene for at jeg får overvintret Fuksia samlingen min, og at alt går bra!

Gleder meg allerede til å se hvor store de blir neste år, også blir det koselig å kunne lage masse stiklinger som jeg kan ha med til venner og familie.