Nå kommer snart Per Fredrik hjem fra Canada. Han dro søndag kveld, og nå er det bare en time til han kommer hjem. Herregud som jeg har savnet han! Det har vært så tomt og rart å være hjemme alene uten han.

Fra onsdag til torsdag sov jeg over hos foreldrene mine. Mamma og jeg tok med niesene mine på en skogstur, og det var så koselig! Mamma visste om en sti i skogen oppe ved dem som var skikkelig fin!

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Det var jo skikkelig sol også, så da passet det perfekt med en skogstur. Er jo så mye regn om dagen, så når solen først titter frem må den utnyttes til det fulle!

Chloe var selvfølgelig med på tur! Niesene mine elsker å kose med henne, og syns det er så stas hver gang hun er med. Hun eldste av de to fikk leie Chloe nesten hele turen, og da ble begge så glade. Hehe!

Ah, tenk å ha hytte her da! Så idyllisk! Det er jo bare 1,5 time hjemmefra der jeg bor, så det er liksom ikke krise langt unna. Også er det bare 15 min unna foreldrene mine. Det er en liten hyttedrøm!

Selv om mamma sa at de fleste aldri selger hytter her, og de bare går i arv. Men det kan hende jeg har flaks en gang i fremtiden, når den tid kommer!

Når vi kom tilbake var det gresskartid. Jeg hadde kjøpt med gresskar og printet ut templates til niesene mine, og de ble helt i ekstase! Jeg får ikke sett de så ofte, så da gjelder det å gjøre mest ut av den tiden vi har sammen!

– Ha 2 foundations. En som er litt mørkere enn hudtonen din, og en som er litt lysere. Da kan du alltid blande frem en farge som er den tonen du er akkurat nå. Veldig smart nå som det er høst og man begynner å bli blekere etter sommeren.

– Spray litt vann på sminkekosten for sterkere farge i øyenskyggen.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

– Vil du ha flettekrøller, men ikke har tid til å ha i flettene? Flett flettene slik du vanligvis ville gjort, og bruk en rettetang til å varme de opp. Når de har blitt kalde igjen, løsner du fletten og sprayer over med litt hårspray.

– Bruk teip for å få en helt ren linje når du skal påføre eyeliner wing eller øyenskygge.

– Ikke påfør bronzer i hele ansiktet. Påfør det heller i et 3 tall på siden av ansiktet.

Pepsi max – Frem til jeg var sånn 23-24 hadde jeg nesten aldri drukket coca cola. Men plutselig ble jeg hekta. Nå drikker jeg cola zero hver eneste dag. Smakte på Pepsi max for en stund siden, og jeg brakk meg nesten. Altså, jeg har gått hele livet og tenkt at de basically er det samme. Nope. Så feil tok jeg.

Sterk mat – Jeg er tidenes pyse når det kommer til sterk mat. Om jeg skal ha en kebab (hvilket aldri skjer) så er den med rømme liksom. Så spicy liker jeg det. Haha. Per Fredrik er helt koko når det kommer til sterk mat. Det har dere kanskje fått med dere da vi var på Bloggerne eller på snappen hans? Han drikker tabasco liksom. Jeg derimot; blir dårlig bare av å stå i samme rom om han steker sterk mat i stekepanna.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Utroskap – Hva er galt med folk som er utro? Om du er så keen på noen andre; gjør det slutt. Så enkelt er det faktisk.

Poteter – Jeg takler ikke konsistensen til poteter. Liker pommes frites hvis størrelsen er akkurat riktig og den er perfekt crispy. Kokte poteter, stekte poteter, potetstappe og alt det der; liker ikke. Det var skikkelig “lett” på Farmen Kjendis å ikke like poteter, når nesten det eneste å spise var poteter. Heheee.

Lutefisk – Da jeg var 18 år gammel jobbet jeg i ferskvaredisken på Spar. Når det var juletider kom det alltid masse lutefisk. Jeg syns lutefisk lukter som en blanding av våt hund og dødt dyr, så jeg taklet ikke lukten. En kveld jobbet jeg alene og det kom en kunde som skulle ha lutefisk. Jeg måtte stå og skjære opp massevis av lutefisk for kunden, og det endte med at jeg brakk meg så mange ganger at jeg til slutt kastet opp i munnen min og løp på bakrommet. Haha. Ikke server lutefisk til meg i jula for å si det sånn..

Å lage sin egen leppeskrubb er både enkelt, gøy og mye billigere enn du man kjøper på butikken. Du kan få tak i endeløst med smaker- og fargekombinasjoner, og det er bare fantasien som setter grenser. Her er hvordan du kan lage en peppermynte leppeskrubb!

🌱 1 ts kokosolje (for pleie)

🌱 2 ss sukker (for skrubb)

🌱 Noen dråper peppermynte essens (for smak) (kjøp HER)

🌱 Grønn konditorfarge (for morro skyld) (kjøp HER)

Bland alt det våte sammen først. Deretter blander du i sukkeret til det får perfekt konsistens. Oppbevar i et lufttett beger i kjøleskapet for best holdbarhet.

Bruk leppeskrubben 1-2 ganger i uken, alt ettersom.

Håper den faller i smak! Har masse gode og enkle oppskrifter på lager, så følg med om du vil ha mer inspirasjon!

Favoritt aktivitet når du vokste opp?
– Leke med Barbie sammen med barndomsvenninnen min Pia. Vi fant på så mange morsomme sprell sammen som jeg enda kan sitte og mimre tilbake på med et smil om munnen!   Hvem lærte deg å kjøre bil?
– Litt mamma, men mest pappa. Eller, mest var det kjøreskolen egentlig. Så fort jeg klarte å lære meg kløtsjen på bilen så gikk resten fort at seg selv, og da lærte jeg nesten alt på de obligatoriske kjøretimene.

3 Ting du elsker med deg selv? Og hvorfor?
– At jeg har bein i nesa og tørr å få til ting, at jeg er veldig effektiv og hvordan hjernen min fungerer.

Ville du sagt ifra til en fremmed hvis de hadde dopapir under skoen eller kjolen sittende fast i undertøyet (eller noe annet flaut offentlig)?
– Selvfølgelig. Det er mange ganger at jeg har stoppet vilt fremmede folk og sagt ifra om sånt. Det er jo dritkjipt å gå rundt sånn, og jeg ville at noen skulle sagt ifra til meg dersom det var sånn.

Er du en hunde- eller katteperson?
– Jeg er nok mest hundeperson. Men jeg elsker katter også! Jeg har jo en katt hjemme hos foreldrene mine som er min, og den sov i senga mi hver eneste natt da jeg bodde hjemme. Den er så god og herlig!

Bryr du deg om folk snakker stygt om deg?
– Jeg ville nok vært ganske iskald om jeg hadde sagt nei og ment det. Det går ganske inn på meg om noen i min nære omgang snakker stygt til meg, så det har jeg nulltoleranse for. Når det kommer til nettet så prøver jeg bare å holde meg unna av å se på de stedene der folk slenger mest med leppa.

Hvis du kunne endret øyefargen din, hva skulle den vært?
– Da jeg gikk på ungdomsskolen elsket jeg brune øyne, så jeg brukte brune linser hver eneste dag. Men nå elsker jeg de blå øynene mine. Selv om de noen ganger er så mørke at de kan se litt svarte ut. Haha!

Har du noensinne prøvd narkotika?
– Nope. Jeg har vært tilstede når folk har både sniffa kokain fra bordet, røyka hasj og poppa piller, men jeg har aldri prøvd noe som helst av det selv. Folk får gjøre som det vil. Men jeg har en pappa som har jobbet på mentalsykehus og lært meg om hvordan det kan gå dersom man reagerer dårlig på narkotika, og jeg kjenner at jeg er ikke så keen på å tro at jeg er en appelsin resten av livet. Haha. Stay away from drugs kids.

Er du mørkredd?
– Jeg har blitt det. Jeg tørr ikke å gå ut alene om kvelden, og jeg syns det er skummelt å være hjemme alene fordi jeg er super paranoid på at det skal skje noe. Thank god for ekstremt mye security her hjemme, hehe. Da jeg var yngre var jeg ikke sånn overhodet. Stakk ut midt på natta og var aldri redd. Men det er noe som har skjedd fordi jeg er en offentlig person og får høre så ekstremt mye fucka meninger fra alle mulige mennesker hele tiden.

Er du en optimist eller pessimist?
– Jeg er nok en optimist. Jeg liker å se muligheter der andre ser utfordringer, og jeg er veldig åpen for nye ting.

Organdonor helsenorge – Å bli organdonor er noe som tar deg 3 min, men som kan redde noen andres liv. Gå inn på kjernejournalen din på helsenorge.no og registrer deg. Selv har jeg alltid hatt organdonorkort i lommeboka mi siden jeg var 16 og skulle ta billappen. Jeg håper for guds skyld at det aldri skjer noe med meg, men om noe skulle skje vil jeg at min ulykke skal hjelpe noen andre.

Pante og resirkulere – Sett opp flere stasjoner hjemme med de vanlige søppelkassene og egne til plast, glass, metall og batterier. Å resirkulere hjelper masse, så her er det mye å hente inn! Pass også på at du alltid panter alle flasker du bruker.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ikke søple ute – Når du er på tur ute i naturen er det veldig viktig at du alltid tar med deg all søppelen din. Et plastpapir fra en kvikk lunsj blir liggende der i 450 år om du ikke tar det med deg. Ikke kast bæsjeposen til hunden din heller.

Donere klær – Aldri kast klær. Doner de til Fretex eller Uff. Tenk så mye penger som ender opp hos veldedighet ved at du gjør det. For et par år siden donerte jeg 16 søppelsekker fulle av klær og sko. Det er mye det!

Kutte ned på kjøtt – Om alle hadde kuttet ned litt på kjøttinntaket sitt hadde det gjort en stor forskjell! Du trenger ikke å gjøre store forandringer heller. Bytt for eksempel ut taco kjøttdeigen med sorte bønner og ha bønnestuing (det er faktisk sjukt godt).

Skal du ha jentekveld eller Halloweenfest i år? Da er disse gulrot cream cheese frosting cupcakesene perfekte! De er bittesmå, og det passer perfekt når man har fest. Ofte har man lyst på noe digg, men å spise en svær cupcake kan bli litt too much, men en liten er akkurat nok mengde mellom drinkene. Hehe!

🎃 Ingredienser 🎃
cirka 30 små cupcakes

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Til selve cup caken;

🎃 5 dl hvetemel 🎃 2 ts bakepulver 🎃 1 ts natron 🎃 2 ts kanel 🎃

🎃 2,5 dl solsikkeolje 🎃 3 egg 🎃 3 dl sukker 🎃

🎃 5 dl revne gulrøtter 🎃 revet skall av 1 sitron og 1 appelsin 🎃

Til glasuren; 

🎃 300 gram mykt smør 🎃 200 gram melis 🎃 2 ts vaniljesukker 🎃

🎃 200 gram philadelphiaost 🎃 2 ss sitronsaft 🎃 Konditorfarger og pynt om du ønsker 🎃

Cup cakes; 

🎃 Forvarm ovn til 175 grader.

🎃 For å lage denne oppskriften trenger du en kjøkkenmaskin.

🎃 Ha olje, egg og sukker i en kjøkkenmaskin og miks på 80% hastighet i cirka 5 minutter.

🎃 Mens det mikses blander du sammen hvetemel, bakepulver, natron og kanel i en bolle.

🎃 Ha melblandingen, gulrøtter, sitronskall og appelsinskall i kjøkkenmaskin blandingen. Miks med medium hastighet i 3 minutter.

🎃 Fordel røren i former, så formene er halvfulle. Tips; kjøp en rørefordeler for å lettere fordele røren, og du slipper søl.

🎃 Stek i 15 – 25 minutter avhengig av hvor store cup cakes du lager. Selv bruker jeg en tannpirker og stikker ned i cup caken for å se om den er ferdig. Når det ikke er røre på tannpirkeren, er den ferdig.

🎃 La cup cakesene avkjøle seg helt før du tar på glasur, om du sprøyter på glasuren mens de er varme, kommer glasuren til å smelte.

Glasur: 

🎃 Ha smør, melis og vaniljesukker i en kjøkkenmaskin og miks på høy hastighet i cirka 6 minutter. Miks til du ser at det har blitt hvitt. Da har den perfekt konsistens. Det er viktig å bruke en slikkepott til å røre i bollen iblant, da ikke alt alt smøret blir blandet like godt inn.

🎃 Bland konditorfarge med sitron. Du skal ha en ganske sterk farge av den fargen du ønsker. Når du blander den ut på forhånd slipper du at glasuren skal bli ødelagt fordi man må vispe så mye.

🎃 Tilsett kremost, sitronsaft og miks på medium hastighet i et minutt.

🎃 HPutt en sprøytetipp i pose, fyll opp posen med glasuren og sprøyt slik du ønsker. Dekorer med festlige halloween sprinkles for å komme skikkelig i skummel stemning!

🎃 Server med en gang, eller avkjøl. Selv syns jeg de smaker best når de har stått litt i kjøleskapet. Gjerne 20 minutter eller mer.

🎃 Håper dere liker de! 🎃

annonse – good for me

Nå har virkelig høsten kicket inn for godt, og sommersolen er borte for lengst. Det betyr at vi som bor her i nord (aka Norge) ikke får i oss vitamin D igjennom solen.

Det er veldig typisk at vi nordmenn får vitamin D mangel, og da blir vi både trøtte, utmattet og mange kan oppleve å få en slags “vinterdepresjon”. Ikke særlig gøy! Så derfor er det viktig å få i seg nok vitamin D.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Jeg får i meg min dose ved å spise en Vegamin D gummy hver eneste dag. De smaker dødsgod ananas, og siden de er så gode, glemmer du aldri å ta de. Jeg har tatt det fast hver dag siden februar, og det har hjulpet meg masse!

Det anbefales at de brukes fra september til april, siden det er da det ikke er tilstrekkelig med sol i Norge.

Disse er forreste veganske og det er Norges første veganske vitamin D gummy!

Nå kan du få 50% rabatt på din første bestilling,
ved å klikke deg inn HER.

KLIKK DEG INN HER FOR 50% RABATT! 

Den 1 august ble jeg angrepet av en fremmed mann. De fleste av dere har nok fått med dere hele historien, siden det ble dekket av de fleste mediene. Hvis du ikke har fått det med deg, kan du lese HER.

Kort fortalt så slo denne mannen til meg i kjeven fordi hunden min på 5 kg (som ser ut som en forvokst Chihuahua) bjeffet på han. Han slo så hardt at jeg endte på sykehus, og fikk hjernerystelse.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

I etterkant har jeg hatt mye plager. Jeg klarte så og si ikke å jobbe i hele august og september på grunn av alle problemene. Nakken min har vært ekstremt vond, og jeg har vært på drøssevis av behandlinger. Psyken min har virkelig ikke vært bra, og angsten min ble mye verre.

Kjeven min har vært veldig ille. Jeg har ikke kunnet tygge på den siden av munnen han slo til, og jeg kan såvidt åpne munnen. Ikke akkurat lett å spise.. Kjeven er vond basically hele tiden, og jeg må passe veldig på hele tiden for at den ikke skal gjøre enda mer vondt.

Etter hendelsen har jeg blitt sendt rundt til spesialister for å se på kjeven min, jeg har tatt både MR og masse andre tester og i dag fikk jeg endelig vite hva som har skjedd med kjeven min. Den har blitt såpass skadet etter det som skjedde at jeg må bruke en skinne på tennene mens jeg sover, og dersom det ikke funker er sjansen for at jeg må ta kirurgisk operasjon stor.

Det er så jævlig kjipt at mannen som har ødelagt så ekstremt mye for meg bare slipper unna. Politiet fant han ikke rett etter hendelsen skjedde, så da bare henla de hele saken. Jeg sitter igjen med ødelagt nakke, ødelagt kjeve, en skranten psyke og ekstreme pengetap som følge av at jeg ikke har kunnet jobbe og alle utgiftene rundt dette.

Jeg føler så utrolig med alle de som har opplevd noe lignende. Det kunne gått enda verre med meg, og jeg er glad for at han ikke gjorde noe med hunden min. Det hadde jeg ikke klart å leve med.

Den eneste “fine” tingen er at selv om saken er henlagt, kan den taes rett opp igjen dersom jeg finner ut hvem denne mannen er. Tro meg; om jeg noensinne finner han, havner han rett i fengsel.

Jeg krysser fingrene for at dette marerittet snart er over for min del. Kjenner at dette har tatt veldig på, og jeg gleder meg til jeg kan legge dette helt bak meg.

På lørdag handlet jeg inn massevis av gresskar til Halloween. Jeg elsker å pynte opp rundt i huset og ved inngangspartiet med de. Det er jo så fint, også gir det meg skikkelig høst / Halloween vibes!

Jeg kjøpte i litt forskjellige farger, og jeg har gjort litt diverse DIY prosjekter med de. I går skjærte jeg ut årets gresskar, som du kan se HER.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Dette prosjektet er derimot litt annerledes og ikke så tradisjonelt. Det er veldig #extra og glam, og passer perfekt hos dere som vil pynte opp med gresskar men som vil gjøre det litt mer glamorøst!

Kjøp et par hvite gresskar, litt glitter i den fargen du vil, flytende gjennomsiktig lim og en svamp.

Hell lim over gresskaret med fokus rundt stilken, og la noen striper renne nedover gresskaret. Bruk svampen til å fordele limet på toppen rundt sånn at de ikke bare ligger i striper. Dryss på masse glitter og la tørke.

Voilá så har du fab gresskar og hjemmet ditt er klart for Halloween! Super enkelt, men så fint!

Hvor lekkert var ikke dette? Angrer nesten på at jeg ikke kjøpte enda flere hvite gresskar for å pynte opp med!