5 Fun facts om meg

annonse – nelly

Søndag – De aller fleste bruker søndagene sine til å slappe av og nyte livet. Jeg derimot; jeg jobber hardest på søndager. Det er da jeg legger grunnlaget for den kommende uken, og jeg hater når jeg ikke får jobbet ordentlig på søndagene. Slappe av kan jeg heller gjøre på fredager.

KJOLEHER

 

Apple – De flest er nok enten en android / pc eller apple person. Jeg er veeeeldig apple person. Det startet med en iPad i 2011, også har det blitt både iPhone, iMac og enda en iPad etterpå. Husker da jeg gikk over til iMac. Da fikk jeg helt panikk og skjønte ikke en dritt. Etter et par måneder skjønte jeg virkelig hvorfor alle elsker apple, og jeg har aldri sett meg tilbake!

 

Hair extensions – Jeg har brukt hair extensions i over 10 år. Jeg begynte med det i 10 klasse, og har brukt det helt siden. Jeg har gått på en del hårsmeller her og der. Som å klippe meg altfor kort, bleke håret, osv. Så derfor har jeg aldri sluttet med det. Forhåpentligvis klarer håret mitt å bli langt nok til at jeg en dag slipper å bruke hair extensions. Meeen, jeg tviler. Heldigvis er det null stress å bruke hair extensions. Bruker forresten DETTE hair extensionet i fargen #jet black 65cm, om noen skulle lure.

KJOLEHER


Mine idoler
– Jeg har egentlig ingen “idoler”. Men jeg ser veldig opp til folk som har bygget seg opp fra ingenting til rikdom. Theresa Roemer fra USA er en sånn person. Hun vokste opp på en liten bondegård og jobbet beinhardt hele livet med forskjellige bedrifter, og er i dag en av de rikeste damene i Texas, men  verdens største klesskap. Fun fact; hun følger meg på instagram og vi har snakket sammen flere ganger.

 

Skult talent – Jeg kan bevege ansiktet veldig mye. Jeg kan løfte ørene, bevege neseborene, vri tunga helt rundt, løfte et og et øyebryn og lage en tog-lyd med tunga. Haha!

Nye treningsklær! + 20% Rabatt!

annonse – famme

For litt siden fikk jeg en pakke med masse fine treningsklær! Jeg elsker å ha skikkelig fine og behagelige klær når jeg trener. Kjenner treningsmotivasjonen får et boost når jeg har nye freshe klær. Takler ikke å trene med slitne klær som gjør at jeg føler meg som en dass. Haha!

Uansett – Her er de nye klærne mine! Dere får forresten 20% rabatt – Denne koden gjelder alltid om du bruker “stinablogg-20” når du kommer til kassen hos famme.no. Klikker du på linken får du automatisk 20% rabatt 😃

TOPPHER  /  SHORTSHER

Stoffet på alt det blå er heeeeelt amazing. Har faktisk ikke vært borti noe så komfortabelt og digg, som samtidig ser skikkelig fint ut og sitter bra på kroppen!

TIGHTSHER 

Hvor cute er ikke denne rosa tightsen? Altså, i love it!

TIGHTSHER

Denne tightsen er i samme stoff som det andre blå, og den er like amazing! Virkelig en stor anbefaling!

TIGHTSHER

Denne tightsen er så fin, og den sitter skikkelig bra på kroppen. Elsker at den er høy i livet og har hold-in effekt! Ekstra gøy at den har lomme til telefonen på låret, så man ikke trenger å putte telefonen i bh’en. Hehe!

GENSERHER 

Denne hettegenseren har seriøst det deiligste stoffet på innsiden. Perfekt genser å slenge på til og fra trening, nå som det er så kaldt ute!

Yummy høst cupcakes!

Her om dagen lagde jeg cupcakes som er helt perfekte nå som det er høst. Disse er super saftige og er hverken for søte eller kvalmende.

Selve cupcaken er gulrotcupcake, og frostingen er cream cheese. Yummuy! Disse tok jeg med på hyttetur med mamma og tantebarnet mitt, og de elsket de!

🍃 Ingredienser 🍂
cirka 15-20 medium cupcakes

 

Til selve cup caken;

🍂 5 dl hvetemel 🍃 2 ts bakepulver 🍂 1 ts natron 🍃 2 ts kanel 🍂

🍃 2,5 dl solsikkeolje 🍂 3 egg 🍃 3 dl sukker 🍂

🍃 5 dl revne gulrøtter 🍂 revet skall av 1 sitron og 1 appelsin 🍃

 

Til glasuren; 

🍃 300 gram mykt smør 🍂 200 gram melis 🍃 2 ts vaniljesukker 🍂

🍃 200 gram philadelphiaost 🍂 2 ss sitronsaft 🍃 Konditorfarger og pynt om du ønsker 🍂

Cup cakes; 

🍂 Forvarm ovn til 175 grader.

🍃 For å lage denne oppskriften trenger du en kjøkkenmaskin.

🍂 Ha olje, egg og sukker i en kjøkkenmaskin og miks på 80% hastighet i cirka 5 minutter.

🍃 Mens det mikses blander du sammen hvetemel, bakepulver, natron og kanel i en bolle.

🍂 Ha melblandingen, gulrøtter, sitronskall og appelsinskall i kjøkkenmaskin blandingen. Miks med medium hastighet i 3 minutter.

🍃 Fordel røren i former, så formene er halvfulle. Tips; kjøp en rørefordeler for å lettere fordele røren, og du slipper søl.

🍂 Stek i 15 – 25 minutter avhengig av hvor store cup cakes du lager. Selv bruker jeg en tannpirker og stikker ned i cup caken for å se om den er ferdig. Når det ikke er røre på tannpirkeren, er den ferdig.

🍃 La cup cakesene avkjøle seg helt før du tar på glasur, om du sprøyter på glasuren mens de er varme, kommer glasuren til å smelte.

 

 

Glasur: 

🍃 Ha smør, melis og vaniljesukker i en kjøkkenmaskin og miks på høy hastighet i cirka 6 minutter. Miks til du ser at det har blitt hvitt. Da har den perfekt konsistens. Det er viktig å bruke en slikkepott til å røre i bollen iblant, da ikke alt alt smøret blir blandet like godt inn.

🍂 Bland konditorfarge med sitron. Du skal ha en ganske sterk farge av den fargen du ønsker. Når du blander den ut på forhånd slipper du at glasuren skal bli ødelagt fordi man må vispe så mye.

🍃 Tilsett kremost, sitronsaft og miks på medium hastighet i et minutt.

🍂 Putt en sprøytetipp i pose, fyll opp posen med glasuren og sprøyt slik du ønsker. Dekorer med festlige halloween sprinkles for å komme skikkelig i skummel stemning! Her har jeg brukt spiselig gullglitter og fondant stikket ut som blader. Elsker å kjøre skikkelig høst-tema!

🍃 Server med en gang, eller avkjøl. Selv syns jeg de smaker best når de har stått litt i kjøleskapet. Gjerne 20 minutter eller mer.