// reklamelink

Etter at hadde handlet inn masse frukt og grønnsaker tidligere i dag, prøvde jeg meg frem litt på kjøkkenet, og kom frem til en utrolig god juice oppskrift. Den ble så god at jeg bare må dele den med dere! Denne juicen er perfekt om morgenen når du vil ha noe raskt og godt, eller ved siden av lunsjen / middagen. 

Altså, sjekk den grønnfargen! Den juicen her er så god! 

Dette trenger du:

🍌 1 banan

 🍊1 appelsin

🍏 1 eple 

🌱 1 liten bolle spinat

🍍 1/2 liten bolle frossen ananas

🍋 1/4 sitron

🌿 1 håndfull sitronmelisse

🍋 Skjær av skallet på appelsinen og sitronen, og del opp i biter som passer juiceren. Skjær eplet opp i fire biter, og fjern frøene inni. Fjern skallet fra bananen og del den i to. 

🍏 Ha alt i juiceren og juice i vei. Tips: juice spinat og sitronmelisse først, da det ofte ikke lar seg juice ordentlig om det blir tatt sist. 

Juiceren jeg bruker finner du HER

Violá, så har du en fantastisk god juice som gir deg masse vitaminer!

Pleier du å lage din egen juice? I så fall, hva liker du best å juice?

Den siste tiden har jeg virkelig fått en ny favoritt lunsj. Denne lunsjen er utrolig god, lett å lage, samtidig som den er sunn! Perfekt på alle måter! Du trenger heller ikke masse forskjellige fancy ting for å lage den. Lag den gjerne om morgenen og ta den med som lunsj på skolen / jobben. Eller så kan du lage den som måltid når du kommer hjem fra skolen / jobben og bare trenger noe kjapt, sunt og godt å spise!

Du trenger:

– 70-90 gram ukokt fullkornspasta penne

– 2 ss mager kesam

– 1 liten ss lett majones

– 1/2 mango

– 1/4 agurk

Kok pastaen som anvist på pakken. Mens pastaen koker skjærer du opp mango og agurk i små biter. Bland det sammen med kesam og majones i en skål. Når pastaen er ferdigkokt skyller du den i kaldt vann, til den er helt kald. Det gjør at karbohydratene i pastaen faktisk blir sunne, les mer om det HER. 

Bland deretter pastaen sammen med resten, og nyt!

 

Ah, dette er så godt! 

I dag lagde jeg meg en salat som ble så god at jeg bare må dele den med dere! Den passer like bra til lunsj som til middag. Lag den gjerne når du kommer hjem fra skole / jobb eller fra trening så har du et sunt og godt måltid som holder deg mett lenge! 

Dette trenger du til 1 stor porsjon:

– 160 gram pillede reker

– 50 gram ukokt fullkornspasta 

– 1/3 mango

– 1 avocado

– 1/4 løk

– 1/3 koriander plante

– 2-3 tomater

– 1/2 lime

– 1 ss lettrømme

Slik gjør du:

– Kok pastaen som anvist på boksen. Når den er ferdig kokt skyller du den i kaldt vann, til den er kald.
PS; kald pasta er mye sunnere enn varm pasta, les hvorfor HER

– Hakk tomater, løk og halvparten av korianderen og bland sammen.

– Mos avokadoen og tilsett rømmen. Bland sammen med resten av korianderen. 

– Skjær opp mangoen.

Fordel alt rundt i en dyp tallerken, og nyt! 

Håper det smaker! 

Nå som helgen endelig er her, tenkte jeg å dele noen oppskrifter på noen skikkelig gode retter dere kan teste ut i helgen! Dette er favoritter fra oppskrifter jeg har lagt ut tidligere på bloggen. Så disse bør dere sjekke ut! I tillegg er de fleste av oppskriftene veldig sunne, så du kan kose deg så mye du vil med de! 

Min favoritt grønne juice, nam nam! HER  //  Sommersalat (som også fungerer like bra om høsten) med reker, HER

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

Høstsuppe med masse grønnsaker. Denne spiser Per Fredrik og jeg veldig ofte! Oppskrift HER  //  Italiensk inspirert salat HER 

Blomkålsuppe (Per Fredrik sin favoritt!) finner du HER  //  Pizzasnurrer, perfekt som kose seg mat! Oppskrift finner du HER

Nå håper jeg dere ble litt inspirerte til å teste ut noen nye oppskrifter i helgen!

Wow, i dag tok Per Fredrik og jeg virkelig tidenes handlerunde, og fikk virkelig handlet inn alt mulig småtteri vi begge trengte. Altså, her snakker vi alt fra løvblåser til ny bh til meg, rullgardin til kontor og selvkledende teip for å henge opp bilder på veggen. Så ja, veldig mye forskjellig!

Så det betyr at endelig blir kontor/sminkerommet mitt helt ferdig. Det skal bli skikkelig deilig å gå gjort det 100% ferdig, og fint. Er det et sted jeg bruker mesteparten av tiden min, så er det der. Så der må det være perfekt! Selv om jeg må innrømme at det ofte er der det er mest rotete. Haha!

Men nok om det, i går prøvde jeg meg frem litt på kjøkkenet og lagde en ny oppskrift på en tunfisksalat. Den ble så god at jeg lagde den til lunsj igjen i dag, og nå vil jeg dele oppskriften med dere! PS; ikke ta skrekken når dere hører tunfisk.

Fordi ingrediensene i oppskriften gjør at tunfisksmaken jevner seg ut, og faktisk blir utrolig god! Så denne må dere teste ut. Og en liten bonus pluss til dere studenter der ute, som lever på et lite stipend, så er tunfisk billig å kjøpe. Så denne oppskriften er ikke bare sunn og proppfull av proteiner, den er billig også!

Dette trenger du til 1 stor porsjon:

♥ 100 gram agurk

♥ 100 gram mango

♥ 20 gram lett majones

♥ 50 gram ukokt pasta penne fullkorn

♥ 135 gram mager kesam

♥ 75 gram tunfisk 

♥ 50 gram tomater 

♥ Begynn med å koke pastaen.

♥ Men pastaen koker, blander du tunfisk, majones og kesam sammen. 

♥ Deretter kutter du agurken, tomatene og mangoen.
​

♥ Når pastaen er ferdig kokt skyller du den i kaldt vann 

♥ Bland alt sammen i en bolle, og nyt! 

Håper det smaker! 
 

Etter å ha vært i Italia i sommer, ble jeg litt inspirert på kjøkkenet, og fant på en egen salat. Den ble så utrolig god, at jeg bare må dele oppskriften med dere! Denne salaten metter veldig godt, så den passer både til lunsj og middag.

Den tar heller ikke lang tid å slenge sammen, så denne rekker du å gjøre klar før du drar på jobb / skole om morgenen, og om du skulle være sulten når du kommer hjem fra skolen / jobben er den perfekt å spise da også! 

Annonsørinnhold

Vårens kuleste sneakers til henne

Dette trenger du:

♥ 3 never ukokt penne pasta

♥1 neve spinat

♥1 neve plommetomater

♥ Parmesan

♥ 2 – 3 skiver parmaskinke

♥ Litt pinjekjerner

♥ Basilikum

♥ Balsamico krem

Slik gjør du:

Kok pastaen som anvist på pakken. Deretter kjøl den med kaldt vann.

Skjær opp tomatene. Riv parmesan. 

Anrett i den rekkefølgen ingredienslisten er skrevet, og avslutt med balsamico krem på toppen. 

Håper det smaker! 

Følg meg på facebook for å se når jeg legger ut nye blogginnlegg

På mandag kjøpte jeg min første juicer noensinne, og jeg har blitt helt hekta! Som jeg skrev i innlegget på mandag om juiceren, så skal jeg anbefale alle oppskrifter jeg tester ut som jeg liker, og i dag kommer den første! Denne juicen er en skikkelig vitaminbombe, og den er ufattelig god! 

Dette trenger du:

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

♥  2 epler  ♥  1 appelsin  ♥  En håndfull mynte  ♥  1/2 agurk  ♥  1-2 never spinat  ♥  1/2 lime

Slik gjør du:

♥ Skjær av skallet på appelsinen og limen

♥ Del eplene opp i båter som passer juiceren

♥ Ha alt oppi juiceren, and let it juice! 

Server med sugerør i en juice / smoothie kopp. Selv liker jeg veldig godt glasset som er på bildet under, da det er så fint og praktisk å holde i! 

Tips: Gjør alle ingrediensene helt klare kvelden i forveien, og sleng det oppi juiceren om morgenen før du reiser på jobb / skole så har du en fantastisk god juice å ha med i handa, som gir deg en sprek start på morgenen! 

Følg meg på instagram  @stinablogg for daglige oppdateringer! 

I dag testet jeg ut en ny oppskrift på en salat, og den ble så god at jeg bare må dele den med dere! Denne salaten er så frisk og god, og er du smart lager du en ekstra stor porsjon så har du til frokost eller lunsj dagen etterpå.

Dette trenger du til 2 porsjoner:

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

– 1/4 honningmelon

– 150 gram reker uten skall

– 200 gram jordbær

– 2 stenger vårløk

– 1-2 lime

– 1/2 mango

– 1/4 korianderplante

Kutt opp all frukten + grønnsakene og bland det sammen med rekene. Smak til med lime. 

Håper det smaker! 

Denne drinken har jeg hatt lyst til å lære meg å lage så altfor lenge. Den passer så utrolig godt til festligheter, men også til hverdags. Drinken er basert på en av mine favoritt drinker; strawberry daquiry. Forskjellen er at denne er uten alkohol. Så den passer for absolutt alle, uansett alder.

Denne drinken er veldig god å drikke når man koser seg i solen med et magasin eller en god bok. Men den passer også like godt som en velkomstdrink på en fest.

Det du trenger for å lage 2 drinker er:

– 12 ferske jordbær

– 1 lime

– 8 isbiter

Håper det smaker! 

Okey, nå har jeg en oppskrift jeg bare må dele med dere! Denne oppskriften er på en salat, som er helt perfekt nå som det er sommer. Den passer både som lunsj og middag. Server gjerne med et glass melon lemonade (oppskrift her) eller et glass vin (kun hvis du er over 18), og du har det perfekte måltidet til en fin sommerkveld. Og det beste av alt er at denne salaten inneholder masse proteiner, vitaminer og næringsstoffer som er gode for deg! 

Til denne salaten trenger du:
(dette er til 2 porsjoner)

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

– 700 gram reker med skall. Unngå å bruke reker fra lake, da det ikke smaker like godt.

– 2 ss mager kesam

– 1 ss lett majones 

– 1 avocado

– 1/2 mango

– 1/5 ananas

– 1/2 paprika

– En bunt koriander 

– 2 vårløk

Håper det smaker!