Protein Banan Pannekaker – Oppskrift!

God morgen! Eller, morgen og morgen. Nå er det en noen timer siden jeg stod opp, så “morgen” er det kanskje ikke helt lengre. Men føler det er innafor å skrive “morgen” frem til sånn 11-12 på dagen. Anyways.

I dag startet jeg dagen med litt protein banan pannekaker. Det er dødsgodt, enkelt å lage og sunt! Disse er skikkelig mettende, og gjør at man får jevn og god energi i timesvis etterpå.

Disse er perfekte å lage til frokost, og det tar heller ikke lang tid. Om du har superdårlig tid om morgenen går det eventuelt ann å lage røren kvelden i forveien.

Dette trenger du til cirka 2 porsjoner: 

2 egg

1 dl melk

125 gram cottage cheese

1 ts bakepulver

1,5 dl havregryn

1 banan

Pannekakene er superlette å lage. Bare sleng alle ingrediensene i en blender (sånn du bruker når du lager smoothie) og kjør til røren er helt smooth. Du kan selvfølgelig lage det for hånd også, men da tar det mye lengre tid og du får nok ikke like smooth røre.

Så er det bare å steke små pannekaker i stekepanna, og nyte!

Jeg spiste de sammen med litt gresk yoghurt, blåbær og jordbær. Det er kjempegodt! Da slipper du også å slenge sukker / sirup på pannekakene.. Hehe!

Nå skal jeg slenge på meg treningstøyet og komme meg avgårde. Bilen har stått på verkstedet et par dager, så må få hentet den først. Merket virkelig hvor avhengig jeg er av bilen min, nå som jeg ikke har hatt den. Får jo ikke gjort noen ting utenfor huset jo!

Når bilen er hentet bærer det avgårde rett på trening. I dag skal hele overkroppen trenes, så det blir nice!

Dødsgode kjeks til Halloween!

Disse sugar cookiesene er dødsgode, og de må dere teste ut! Lag de med Halloween look så kommer du i skummel stemning. Hehe!

Ingredienser:

Kjeks:

🎃 300 g hvetemel
🎃 150 g melis
🎃 150 g mykt smør
🎃 2 ts vaniljesukker
🎃 Cirka 1 egg
🎃 Oransje konditorfarge

Slik gjør du:

Kjeks:

🎃 Ha smør, melis og smør i en kjøkkenmaskin. Kjør frem til smøre smuldrer seg i det tørre.

🎃 Tilsett vaniljesukker, konditorfarge og egget, og kjøre videre til deigen samler deg. Kna den godt sammen. Dersom deigen virker tørr kan du tilsette en eggeplomme til.

🎃 Pakk deigen inn i plast og legg den i kjøleskapet i 25 minutter.

🎃 Kjevle ut deigen litt etter litt. Pass på at det ikke blir for tynt. Disse hever nesten ikke, så det er ikke som pepperkaker som man kjevler supertynt.

🎃 Stikk ut kjeksene i de formene du liker, og legg de på stekebrett med bakepapir.

🎃 Stek kakene midt i ovnen ved 180 grader og cirka 10 minutter. De er ferdige når de er gjennomstekte, men fortsatt helt lyse. Avkjøl kjeksene på en rist og nyt!

Håper dere liker de! 🎃

5 Fitness hacks

Dander – Det er mye lettere å forsyne seg av frukt og bær om de ligger ferdig skjært opp på et pent fat. Så om du og de rundt deg vil bli flinkere til å spise frukt og grønt, bør du ha et fruktfat stående som man kan forsyne seg av hele tiden.

Lettprodukter – Når du skal velge meieriprodukter er det smart å velge lettvarianten. Er rømmeklatt på maten blir fort mye mer kalorier enn man skulle tro dersom man velger seterrømme. I seterrømme er det hele 335 kcal per 100 gram, mens i tine lett 2% er det kun 67 kcal. Så om du velger lettvarianten kan du spise mer for samme kalori-innhold.

 

Fysen? – Dersom du kjenner cravings på noe søtt bør du drikke et kaldt glass vann, og hvis det fortsatt ikke har gitt seg bør du spise et eple. Ofte når man blir fysen er man egentlig bare tørst. Om det derimot er ikke er tørst, kan det være at man er småsulten eller rett og slett bare søtsugen. Syren og sødmen i eple gjør at søtsug dempes.

Spis frukten – Ikke drikk frukten, spis den. Når du drikker juice er det fort gjort at det blir litt for mye raske karbohydrater, og noe som egentlig er sunt kan bli usunt. Alt handler jo om mengder. Om du har lyst på appelsinjuice, bør du heller spise en appelsin. Spiser du den får du også i deg mer fruktkjøtt som inneholder fiber.

 

Søvn – Søvn er ekstremt viktig for kroppen både fysisk og psykisk. Får du ikke nok søvn går alt galt. Derfor er det ekstremt viktig at du legger deg tidlig nok om kvelden til at du får 8 timer søvn. Mange opplever at de sover bedre om det er litt kjølig i rommet, så dette kan være lurt å prøve. Om du sover i for varmt rom er sannsynligheten for å få mareritt høyere. Så pass på dette.

En ting vi alle bør gjøre!

Vet dere hva jeg elsker å gjøre når det er skikkelig ruskevær ute? Ta et langt, varmt og deilig bad! Jeg har et utrolig bra badekar med både 3 forskjellige massasje innstillinger, radio og lys som skifter farge.

Det er så nydelig å legge seg ned i badekaret og bare slappe helt av. Noen ganger ser jeg på Keeping up with the Kardashians eller en annen morsom serie mens jeg bare, og andre ganger hører jeg bare på avslappende spa musikk (søk på “spa music” på Spotify for spillelister).

I dag var en sånn dag hvor det var drittvær ute og jeg bare nøt tiden inne. Masse telys, bobleskum og bath bomb med en deilig ansiktsmaske. Helt fantastisk! Er det én ting vi alle kunne trengt mer av så er det egenpleie.

Det er så fort gjort at man glemmer “me-time” og egenpleie i hverdagens stress og kaos. Er du student, har en stressende jobb eller har barn er det ekstra viktig å koble ut skikkelig så du ikke flyr rett i veggen!

Lag din egen – Appelsin leppeskrubb!

Å lage sin egen leppeskrubb er både enkelt, gøy og mye billigere enn du man kjøper på butikken. Du kan få tak i endeløst med smaker- og fargekombinasjoner, og det er bare fantasien som setter grenser. Her er hvordan du kan lage en appelsin leppeskrubb!

🍊 1 ts kokosolje (for pleie)

🍊 2 ss sukker (for skrubb)

🍊 Noen dråper appelsinessens (for smak)

🍊 Gul konditorfarge (for morro skyld)

 

Bland alt det våte sammen først. Deretter blander du i sukkeret til det får perfekt konsistens. Oppbevar i et lufttett beger i kjøleskapet for best holdbarhet.

Bruk leppeskrubben 1-2 ganger i uken, alt ettersom.

 

Håper den faller i smak! Har masse gode og enkle oppskrifter på lager, så følg med om du vil ha mer inspirasjon!

Siste jule-innkjøp fra eBay!

Kall meg Christmas Crazy, men jeg har faktisk begynt å planlegge og handle til jul allerede! Hehe! De fleste av dere som følger meg fast vet jo at jeg elsker julen. Etter at jeg ble sammen med Per Fredrik og vi begynte med våre juletradisjoner har jeg fått en helt ny kjærlighet for julen.

Vi pynter alltid hele huset (til og med treet) i slutten av november, og kjører fullt opplegg med julefilmer, julemat, julekalender (Chloe har tild og med sin egen kalender) og julekos hver eneste dag hele desember.

1 HER  – 2 HER  –  3 HER
4 HER  – 5 HER –  6 HER
7 HER  – 8 HER  –  9 HER

 

Så de siste dagene har jeg begynt å klikke hjem litt ting til julen fra eBay. De tar som regel hundre år med leveringen, så det er jo smart å være ute i god tid. Cirka en måned før man faktisk trenger tingene.

Jeg aner aldri hva jeg kan finne på eBay. Det er jo en jungel av ting! Så derfor kan jeg jo vise dere tingene jeg har klikket hjem. Kanskje får dere noen fine tips til dere selv! Har du noen tips til hva man kan handle på eBay er det bare å skrive det i kommentarfeltet. Elsker å få eBay shoppingtips!

1 HER  – 2 HER  –  3 HER
4 HER  – 5 HER –  6 HER
7 HER  – 8 HER  –  9 HER

 

Har du noen gode eBay tips?

Video – Cheetah Halloween Makeup Tutorial!

Endelig ny video. I går filmet jeg inn masse Halloween looks, som kommer ut denne måneden. Husk å abonner på kanalen min og trykk på den bjella for å få notification hver gang jeg legger ut ny video! Trykk HER for å abonnere!

New in from Nelly!

annonse – nelly

Herregud, jeg har helt glemt å vise dere tingene jeg fikk fra Nelly tidligere denne måneden! Jeg fikk en gigantisk pakke med masse nye lekre høstplass. Elsker Nelly, fordi de har så god kvalitet, samtidig som at det faktisk er rimelige klær!

GENSERHER
SKOHER

TOPPHER

GENSERHER
SKOHER

SKOHER

SKOHER

GENSERHER

GENSERHER

30% RABATT – KJOLEHER

JAKKEHER

KJOLEHER

 

Altså, skjønner dere hva jeg mener med mye fint eller? Love it!

5 Ting du ikke vet om meg!

Filosofi – En av de tingene jeg stadig minner meg selv på er “hard work beats talent, when talent fails to work hard”. Det hjelper faktisk ikke å ha tidenes talent hvis man ikke jobber hardt. Om man jobber hardt kan man faktisk slå ut de aller fleste. Derfor elsker jeg å jobbe skikkelig hardt for de tingene jeg brenner for.

Hater disse – Helt siden jeg var liten har jeg haaaatet Troika, Gullbrød og Bounty. Skjønner virkelig ikke hvordan folk kan like de sjokoladene. Hva er galt med de liksom? Haha.

 

Dialekt – Jeg kan snakke mange forskjellige dialekter på engelsk: britisk, australsk, russisk, amerikansk, texas, los angeles. Det jeg derimot aldri ville lære meg var skotsk. Jeg syntes at det var så rart og fjernt. Ble ganske klein når jeg tok dna test og fant ut at jeg var 15% skotsk. Hahaha!

 

Kresen – Jeg har innsett at jeg er ganske kresen når det kommer til mat. Det er veldig mye mat som jeg syns at smaker altfor mye eller bare ekkelt.

 

Barbie – Jeg eeeelsker Barbie! Da jeg var liten hadde jeg ekstremt mange barbiedukker, et svært barbiehus og masse barbieting. Jeg hentet faktisk de tingene hos foreldrene mine for en stund siden, og har de på loftet her hjemme. Det er så mye koselige minner i de, så de må jeg ha i nærheten. Men ja, jeg elsker fortsatt Barbie og følger de på Instagram for antrekksinspo. Haha. Ganske sært, men sånn er det.

Amerikanske høst-kjeks!

Sugar cookies er superpopulært i USA, og jeg skjønner det virkelig godt! Disse er dødsgode både med og uten glasur. Det er nærmest umulig å bare spise en.. Hehe! Har du ikke smakt sugar cookies før, er du in for a treat!

 

Ingredienser:

Kjeks:

🍁 300 g hvetemel
🍁 150 g melis
🍁 150 g mykt smør
🍁 2 ts vaniljesukker
🍁 Cirka 1 egg

 

Glasur:
🍁 4 eggehviter
🍁 Saften av 1 sitron
🍁 1 kg melis
🍁 Konditorfarge
🍁 Sprinkles og spiselig gullglitter

 

Slik gjør du:

Kjeks:

🍁 Ha smør, melis og smør i en kjøkkenmaskin. Kjør frem til smøre smuldrer seg i det tørre.

🍁 Tilsett vaniljesukker og egget, og kjøre videre til deigen samler deg. Kna den godt sammen. Dersom deigen virker tørr kan du tilsette en eggeplomme til.

🍁 Pakk deigen inn i plast og legg den i kjøleskapet i 25 minutter.

🍁 Kjevle ut deigen litt etter litt. Pass på at det ikke blir for tynt. Disse hever nesten ikke, så det er ikke som pepperkaker som man kjevler supertynt.

🍁 Stikk ut kjeksene i de formene du liker, og legg de på stekebrett med bakepapir.

🍁 Stek kakene midt i ovnen ved 180 grader og cirka 10 minutter. De er ferdige når de er gjennomstekte, men fortsatt helt lyse. Avkjøl kjeksene på en rist, før du pynter med glasur.

Glasur:

🍁 Ha melis, sitronsaft og eggehviter i kjøkkenmaskinen, og kjør med medium hastighet til det har riktig konsistens. Den skal være ganske rennende så det er enkelt å dekorere kjeksene.

🍁 Ha i sprøytepose med en syltynn spiss og pynt kakene!

 

Håper det smaker!