♥ Hvis du har litt tungthengende øyelokk vil det alltid gi et løft å rydde opp i buskete øyenbryn. Form brynene så de ikke går rett bortover, men heller har et punkt som er litt høyere enn resten av brynet, så de går i en bue.
♥ La huden få fuktighetsbad. Kok opp vann i en kjele, med litt eterisk olje. Len hodet over dampen, mens du har et håndkle som dekker hodet over kjelen. Dette vil gjøre at porene åpner seg og kvitter seg med avfallsstoffer.
♥ Hvis du vil at leppestiften skal sitte ekstra lenge bør du legge pudder på leppene, før du legger på leppestift.
♥ Bruk en bomullspad for å fjerne foundation / pudder som har festet seg i hårfestet.
♥ Når det kommer til under øynene dine, er less is more virkelig et faktum. Siden huden under øynene er så ømfintlig og tynn er det bedre å kun legge concealer og blende den ut med foundation, så ikke produktene legger seg i striper under øynene.
Nå har jeg nettopp kommet hjem fra planteshopping. Jeg skulle egentlig bare ha noen blomster til trappa, meeen dere kjenner meg. Blomstershopping er som IKEA for meg. Ender aldri opp med bare en hylle. Haha! Så jeg endte opp med å fylle bilen stappfull av nye planter.
Jeg fant massevis av busker og trær i høstfarger, som var på hele 50-70% rabatt. Mye av det holder seg like fint igjennom hele vinteren, så det er jo supert! Nesten alt jeg kjøpte kommer til å leve neste år også, siden de er stauder så det er jo supert!
Åh, lyng er så lekkert! Ingenting som sier høst som lyng og oransje / rødfargede planter!
Dro innom Ek plantesalg også, og fant noen fine trær til å ha ved inngangen. Tok bildet over rett før jeg gikk inn, så jeg fikk ikke bilde av alt jeg kjøpte. Plukket med meg en god del inne også, haha!
Nå skal jeg ut og plante alt sammen. Gleder meg til å få det skikkelig høstfint. Jeg jobber fra stua, og da ser jeg rett ut på verandaen hele dagen, og da er det viktig for meg at det er fint der ute. Akkurat nå er det bare drøssevis av døde sommerblomster. Hehe!
I år er faktisk første gang jeg har embracet høsten skikkelig føler jeg. Har lagt min elsk på høstfarger, og syns det er så fint og koselig! Det minner meg om kakao, telys og solen som glitrer igjennom de fine høstfargede trærne! Gleder meg skikkelig til å pynte opp med høstfarger ute nå!
Vet dere hva som er av mine favoritt sunne snacks? EDAMAME! Jeg elsker edamame, og har hatt helt dilla siden jeg spiste det for første gang på en sushi restaurant sammen med Per Fredrik og et vennepar av oss i Oslo. Altså, edamame er så digg at jeg faktisk må lage et eget innlegg for å tipse dere om det.
For dere som er nye på edamame så er det soyabønner, som man kan kjøpe blant annet i frysedisken i slik pakke som er på bildet over. Det er min go-to for digge edamame bønner. Posen kjøper jeg på Meny, men de har den sikkert flere steder.
For å gjøre de spiseklare legger man de bare på en tallerken (slik på bildet under) slenger de i mikroen i 2-3 minutter, avhengig av hvor mye du skal ha. Her må du bare prøve deg frem. Selv liker jeg når de er ganske varme, også venter jeg med å spise de til de er litt mer avkjølt.
Man skal selvfølgelig ikke spise skallet, men man “biter” på en måte ut bønnene som er inni. De er supergode med litt havsalt oppå. I pakken jeg kjøper er det allerede tilsatt, så man trenger ikke å tenke på det. Perfekt snacks når man har lyst på potetgull men vil være sunn!
Edamame bønnene på bildet inneholder 11 gram protein per 100 gram, så de er en super proteinkilde. Prøv de ut som snacks, eller popp ut bønnene og ha de i salaten!
Føtter – Haha, kanskje litt rart å si at jeg “redd” for føtter. Men jeg takler virkelig ikke føtter. Det er så ille at jeg klarer ikke å ta på sko engang. Har ikke prøvd sko i butikker på flere år. Haha!
Bade i grumsete vann – Jeg hater å bade på steder der vannet ikke er helt klart. Får helt panikk av å tenke på hva som er nede i vannet. Fisker som kan bite meg, skarpe steiner jeg kan skjære opp føttene mine på, brennmaneter.. For å nevne noen av tingene. Elsker basseng for å si det sånn. Haha
99% av alle dyr – Jeg vet hvor mye kraft det er i mange dyr, og derfor blir jeg litt for redd for de. Jeg er ikke redd for katter og de fleste hunder. Men så og si alt som ikke er det, er jeg redd for. Jeg vet jo hvor mye en hest eller ku kan gjøre skade.
Stalkers – Som offentlig person vet jeg at det er mange som følger med på meg. Men jeg kan aldri vite hvem som følger med på meg. Har opplevd mye creepy stalkers igjennom tidene, og det er virkelig ubehagelig. Jeg forteller så og si aldri om tingene som skjer, her på bloggen, fordi jeg ikke vil gi de menneskene noe oppmerksomhet. Det er jo ganske ekkelt å tenke på hva mennesker der ute kan finne på..
Broer – Jeg er livredd for at broer skal kollapse. Hver gang jeg kjører over en bro som går nedover på enden, sånn at man ikke ser hele broen, får jeg helt panikk. Tenk om enden av broen har kollapset og jeg kjører rett inn i døden? Haha, vet det er en veldig irrasjonal tanke. Men for meg er den litt for ekte dessverre.
Miste noen jeg er glad i – Vi skal alle dø, og det stresser meg. Det er én ting å miste noen hvis de har levd et langt og fint liv, men å miste noen før “tiden”, det er bare grusomt å tenke på.
Trailere på motorveien – Jeg vet hvor stor blindsone trailere har (fulgte litt for godt med i timen da jeg skulle ta billappen), så jeg vet at de ikke alltid ser bilen min når jeg er i nærheten. Det er så mange ganger jeg har holdt på å bli påkjørt, eller sett det nesten har gått galt med andre på grunn av den teite blindsona.
Være alene hjemme i mørket – Jeg hater å være hjemme alene når Per Fredrik er på reise. Da vet jeg at han er altfor langt unna om noe skulle skje, og det er creepy å være hjemme alene i huset. Vi har jo ganske stort hus, og jeg må ærlig si at jeg faktisk er litt husredd. Selv om det har blitt litt bedre med tiden.
Dyr på skogtur – Hver gang jeg er i skogen (som er ganske ofte) er jeg alltid småredd for å møte på ville dyr. Hva gjør lille meg og en hund på 5 kg om vi møter på en bjørn eller elg liksom? Tipper løpet er ganske kjørt da.
Nå er det snart Halloween, og jeg er allerede i skikkelig stemning! Uansett om du skal kose deg hjemme med noen skumle filmer på Halloween, ha jentekveld eller ha fest er disse cupcakesene perfekte!
Det er gulrot cupcakes med cream cheese glasur. Skikkelige saftige cupcakes og glasuren smaker hverken for søtt eller fettete. Disse har vært en favoritt for meg dødslenge, og hver gang jeg serverer de blir det en suksess og folk spiser mye…! Hehe!
🎃 200 gram philadelphiaost 🎃 2 ss sitronsaft 🎃 Konditorfarger og pynt om du ønsker 🎃
Dette gjør du;
Cup cakes;
🎃 Forvarm ovn til 175 grader.
🎃 For å lage denne oppskriften trenger du en kjøkkenmaskin.
🎃 Ha olje, egg og sukker i en kjøkkenmaskin og miks på 80% hastighet i cirka 5 minutter.
🎃 Mens det mikses blander du sammen hvetemel, bakepulver, natron og kanel i en bolle.
🎃 Ha melblandingen, gulrøtter, sitronskall og appelsinskall i kjøkkenmaskin blandingen. Miks med medium hastighet i 3 minutter.
🎃 Fordel røren i former, så formene er halvfulle. Tips; kjøp en rørefordeler for å lettere fordele røren, og du slipper søl.
🎃 Stek i 20- 25 minutter avhengig av hvor store cup cakes du lager. Selv bruker jeg en tannpirker og stikker ned i cup caken for å se om den er ferdig. Når det ikke er røre på tannpirkeren, er den ferdig.
🎃 La cup cakesene avkjøle seg helt før du tar på glasur, om du sprøyter på glasuren mens de er varme, kommer glasuren til å smelte.
Glasur:
🎃 Ha smør, melis og vaniljesukker i en kjøkkenmaskin og miks på høy hastighet i cirka 6 minutter. Miks til du ser at det har blitt hvitt. Da har den perfekt konsistens. Det er viktig å bruke en slikkepott til å røre i bollen iblant, da ikke alt alt smøret blir blandet like godt inn.
🎃 Bland konditorfarge med sitron. Du skal ha en ganske sterk farge av den fargen du ønsker. Når du blander den ut på forhånd slipper du at glasuren skal bli ødelagt fordi man må vispe så mye.
🎃 Tilsett kremost, sitronsaft og miks på medium hastighet i et minutt.
🎃 HPutt en sprøytetipp i pose, fyll opp posen med glasuren og sprøyt slik du ønsker. Dekorer med festlige halloween sprinkles for å komme skikkelig i skummel stemning!
🎃 Server med en gang, eller avkjøl. Selv syns jeg de smaker best når de har stått litt i kjøleskapet. Gjerne 20 minutter eller mer.
Mer protein – Legg deg til en vane at du alltid skal ha minst 1/3 av tallerken fylt med en proteinkilde. Proteiner er ekstremt viktig for å bygge muskler, i tillegg gir det utrolig bra metthetsfølelse som er viktig for å unngå overspising. Gode proteinkilder er: kjøtt, fisk, fugl, skalldyr, meieriprodukter, soyabønner, røde linser, brune linser, linfrø.
Trapp – Å komme i bedre form handler også om de små tingene man gjør igjennom hele hverdagen. Istedenfor å ta heisen bør du ha som regel for deg selv at du alltid tar trappene.
Treningsklokke – Etter at jeg for et par år siden kjøpte en treningsklokke, har jeg blitt mye flinkere til å være aktiv. Jeg merker fort hvis det er perioder jeg er dårligere på å bruke den, da daler motivasjonen til å holde meg hverdagsaktiv nedover. Nå derimot, har jeg en sykt god periode der jeg ligger på 12’000 skritt hver eneste dag. Det er takket være treningsklokken min! Jeg bruker forresten DENNE treningsklokken fra Fitbit.
Freshe klær – Når du trener er det viktig å ha på seg noe du føler deg fresh i. En sliten og hullete joggebukse og en utvaska tskjorte er ikke akkurat noe som skriker treningsboost. Invester i noen nye treningsplagg som du føler deg sporty og fin i!
Hund – Mange skaffer seg faktisk en hund for å bli mer aktiv. Da er man jo nødt til å gå tur tre ganger om dagen, og en av turene må være litt lengre. Dette er jo litt så som så. Jeg syns man skal skaffe seg en hund fordi man faktisk vil ha en hund. Men dersom man ønsker seg en hund er det jo genialt å vite at man kan komme i bedre form av det.
Nå er det mid season sale på Nelly, med opptil 70% rabatt (!!!!) på tusenvis av plagg. Jeg har jo massevis av klær fra Nelly, som jeg elsker!
Prisene på NLY brands er allerede billige, og nå er det minimum 40% rabatt på NLY brands klærne som er på salg, så prisene er latterlig billige! Under kan du se noen av mine favorittplagg som er på salget!
Vet du ikke hva du skal ha til middag i dag? Da bør du prøve ut denne oppskriften! Dette er grove pannekaker med kylling og grønnsaker. Super enkelt, men utrolig godt og sunt!
Som topping brukte jeg ferdig kylling. Pakken kjøpte jeg på Meny. Det er kylling med soltørket tomat. Den er både saftig og god, og stor bonus at man slipper å lage den fra bunnen selv.
Jeg hadde også på små tomater (de på bildet er uten tvil min favoritt, og de har skikkelig god smak), avokado (cirka 1/2 per porsjon), philadelphia light og hjertesalat (denne typen salat smaker 100x bedre enn typ isbergsalat som er super bitter i smaken).
Jeg pleier å lage en stor porsjon, så jeg kan legge pannekakene i en boks i kjøleskapet og spise senere. Denne oppskriften er til cirka 6 store pannekaker.
Dette trenger du til pannekakene:
2 ss smeltet smør 5 dl lett melk 3 egg 2 dl sammalt hvetemel, finmalt 1 dl hvetemel 1/2 ts salt
Bland sammen smør, egg, melk og salt. Rør inn melet. La svelle i 10 min. Selv gidder jeg aldri å vente, men kjør på om du gidder. Stek pannekakene og avkjøl de på rist. Deretter smører du philadelphia på pannekakene, legger på salat, kylling, oppskåret avokado og tomater.
