Nå er det veldig lenge siden jeg har lagt ut noe fra Snapchat, her på bloggen. Så da er det virkelig på tide med en liten “siden sist” oppdatering. Den siste tiden har jeg blitt veldig flink til å oppdatere dere ofte, og jeg prøver å legge ut massevis av videoer sånn at dere kan se enda mer av hverdagen min. Det er jo mye som ikke kommer med her på bloggen, til tross for at jeg blogger 3x hver eneste dag!
SNAPCHAT STINABLOGG👻
_____
På snapchat prøver jeg å vise frem de små hverdagslige øyeblikkene, som kan være morsomme og spennende. Håper dere syns det er gøy å følge meg på snapchat, og om du ikke allerede følger meg, må du gjerne legge meg til; stinablogg.
Nå skal vi spise middag og slappe av. Er så trøtt at jeg snart stuper, så nå blir det veldig deilig å ta kvelden!
Nå har jeg nesten nettopp kommet hjem fra en lang, men utrolig inspirerende dag i Oslo. I dag har jeg vært på lunsj med Anne Brith og vi har virkelig snakket mye om blogging, målsetting og livet generelt. Vi er veldig like når det kommer til det at man skal jobbe hardt med målene sine, og faktisk tørre å drømme stort. Det er jo veldig mye jantelov i Norge, og man skal helst ikke engang prøve å bli bedre enn normalen. Vel, den janteloven driter vi i!
Jeg digger virkelig å være med mennesker som jobber hardt og oppnår mye, og Anne Brith er uten tvil et slikt menneske. Absolutt noe å bli inspirert av!
Vi koste oss i alle fall skikkelig på lunsj i to timer..! Tuller ikke når jeg sier at det var aldri et sekund stillhet. Vi har ALLTID altfor mye å snakke om. Haha!
Etter lunsjen med Anne Brith tok jeg turen opp til United Screens, og fikk hilst på hele gjengen. Det er jo alltid veldig koselig å stikke innom der, for jeg får skikkelig påfyll med inspirasjon til å gjøre det enda bedre på YouTube. Jeg har store planer om 2018, og hvordan jeg skal gjøre ting. Så vi satt oss ned og planla en hel haug med idéer på forskjellige ting. Dette blir så spennende og gøy!
I dag var Per Fredrik og jeg på sykehuset. Per Fredrik har vært veldig dårlig den siste måneden, og i dag måtte han inn for å sjekke hva som var galt siden han har hatt problemer med skjoldbruskkjertelen. De injiserte han med et radioaktivt stoff sånn at de kunne scanne halsen hans, og utelukke skumle ting som blant annet kreft. Vi hadde det ikke på følelsen av at det kunne være veldig alvorlig, men man vet jo aldri. Livet er skjørt, og man vet aldri hva som er rundt neste sving.
Etter undersøkelsen ventet vi en liten stund på venterommet, og til slutt fikk vi komme inn til legen for å høre konklusjonen. Det var heldigvis ingenting alvorlig, og dette var noe som de ikke helt visste hvorfor hadde kommet, men det kommer heldigvis til å gå over innen kort tid ved hjelp av medisiner. Så vi ble veldig lettet, og det var jo fantastiske nyheter!
På vei hjem bestemte vi oss for å feire med litt god mat, så vi stakk innom butikken også kjøpte jeg inn alt jeg trengte for å lage både boller og kanelsnurrer. Det er jo så utrolig digg, og lett å lage etter at jeg fikk kjøkkenmaskin. Tuller ikke når jeg sier at kjøkkenmaskinen gjør halve jobben med bollelagingen.
Da slipper jeg å stå og blande alt inn, og holde på med en tung deig. Så deilig! Å kjøpe den kjøkkenmaskinen var noe av det smarteste jeg gjorde i 2017. Bruker den hele tiden til boller, cup cakes, pannekaker, vafler og mye mer. Rett og slett alt som må kjøres sammen. Haha! Den er forresten såpass sterk i watt at den lett klarer å elte sammen deiger på 1,5 – 2 kg
4-5 ss flytende smør (om du smelter det i en kjele, er det viktig at det kjøler seg ned litt før du har det i deigen)
1/2 ts kardemomme
4 ss sukker
5,5 dl hvetemel
Dette gjør jeg:
Smuldre gjæren, og tilsett litt av melken. Rør ut til at av gjæret har blitt oppløst.
Ha oppi resten av melken, sukker, smør og kardemomme.
Ha i hvetemel litt etter litt til deigen slipper bollen.
Dekk bollen med plast og et håndkle og sett den lunt. La deigen heve til dobbel størrelse
Når deigen er ferdig med å heve elter jeg den kjapt på benken, og deler opp boller som veier 70 gram per stk.
Hver av bollebitene triller jeg til de blir helt rundt boller. Setter på bakepapir på brett, legger plastikk og håndkle over, lar heve til dobbel størrelse.
Stek i 6-7 minutter på 240 grader.
Disse blir så gode! Selv elsker jeg å spise som de er eller med smør og gulost oppå. Det er så godt det! Det skal bli kveldsmaten min i kveld. Hehe!
Den siste tiden har jeg virkelig ikke klart å lage videoer til YouTube kanalen min. Jeg har hatt veldig lyst til å lage videoer for dere. Men det er som at noe har stoppet meg. Jeg har vært altfor dårlig til å lage videoer en god stund, og jeg har rett og slett falt litt ut av det.
Nå er det jo 3 uker siden sist jeg la ut en video, og det sier seg selv at ikke er ok. Men sånn har det bare blitt når jeg har hatt null inspirasjon..
I stad la jeg ut en video på mystory på snapchat (stinablogg), og spurte dere om hjelp til idéer til videoer. Dere stilte virkelig opp! I løpet av den korte stunden jeg hadde snapchat åpent kom det inn over 900 snapper fra dere med helt fantastiske forslag og idéer! Dere er virkelig fantastiske!
Jeg skrev ned alle idéene jeg vil lage videoer ut av, og nå har jeg planlagt videoer langt frem i tid. Planen fremover er å legge ut video hver onsdag og søndag, så det blir to faste videoer hver uke. Jeg hadde jo fast video hver onsdag før i tiden, og det fungerte jo veldig bra for både meg og dere. Så jeg vil litt tilbake til det igjen!
SNAPCHAT STINABLOGG👻
_____
Fremover skal jeg lage en god del enkeltvideoer som dere har spurt mye etter; morgenrutine, makeup haul, vlogger, osv. En ting jeg skal starte med som er nytt er at jeg skal lage flere serier til kanalen. En av seriene skal være “Hagen min”, der jeg filmer masse forskjellige videoer fra hele hageprosjektet så dere kan bli inspirerte og få masse tips til deres hager. En annen serie blir “Tren med meg” hvor jeg lager videoer med treningsrutiner dere kan gjøre “sammen” med meg.
Jeg tror dette blir veldig bra, og nå klør jeg i fingrene etter å komme igang! Forresten; det er ikke alle videoer som havner her på bloggen, så husk å abonnere for å få med deg alle videoene mine! Klikk deg inn HER for å abonnere.
I dag er en stor dag for meg. En dag jeg aldri i min villeste fantasi trodde at skulle bli mulig. En dag jeg har jobbet for hver dag i mange år. I dag er dagen jeg sendte ut siste faktura for 2017 som gjorde at inntekten min for 2017 bikket over en million. Nærmere sagt; 1’044’911 kroner.
SNAPCHAT STINABLOGG👻
_____
Det er så surrealistisk å tenke på at bloggen min som jeg startet på jenterommet hos mamma og pappa har blitt til det den er i dag. Jeg startet helt fra bunnen av, og har klart dette helt på egenhånd, uten hjelp fra tv-serier eller andre bloggere. Noe som har vært ekstremt vanskelig, og jeg trodde helt ærlig ikke at jeg noensinne skulle klare det jeg nå har fått til.
Jeg hadde lenge en drøm om å klare og leve av bloggen, og at den kunne være den eneste jobben jeg hadde. Jeg fikk hele tiden høre; “du må få deg en ordentlig jobb”, “du kan ikke leve av blogging”, “syns du ikke det er litt teit å være blogger?” “hvordan skal du få til dette?”, osv. Hele tiden har folk fortalt meg at dette var umulig og idiotisk. Vel, med over 1 million som årsinntekt, vil jeg nå si at jeg har motbevist alle de menneskene, og vel så det.
For meg så symboliserer dette så mye mer enn bare pengene i seg selv. Penger er fint det altså. Men den mestringsfølelsen jeg sitter med nå, den kan ikke beskrives. Det å vite at jeg kan bygge noe fra ingenting til det som det er i dag, er helt vilt. At lille jenta fra Hokksund som alle lo av når jeg sa at jeg skulle bli noe stort, skulle klare dette, det er helt uvirkelig.
Jeg håper virkelig at dette kan inspirere noen der ute til å følge drømmene sine, uansett hvor teite og idiotiske andre måtte si at de er. Husk at alt starter med en idé og en drøm å få til noe stort. Drøm stort og jobb beinhardt. Vær forberedt på at du må ofre mye for drømmen din, men tro meg; det blir verdt det.
I dag har jeg vært på en skikkelig shoppingrunde med Rebecca. Vi tok turen til Tønsberg for å shoppe. Syns de har så godt utvalg der, også er det jo kjekt å komme seg litt mer enn 1 km radius fra mitt eget hus. Haha!
Jeg fant en god del nye klær som jeg gleder meg til å vise dere. Det har endelig kommet vårfarger i butikkene, så jeg er helt overlykkelig! Jeg elsker jo farger, blomstermønster og alt som roper vår og sommer! Så dette passer meg midt i blinken!
Før vi begynte shoppingen tok vi turen innom Joe & The juice for en rask matbit. Syns maten og juicen der er så god! Også er det jo veldig sunt, og det er jo en stor bonus.
Hver gang jeg er innom slike steder tenker jeg at jeg må bli flinkere til å lage mer juice. Det er jo så godt! Også er det en genial metode for å få i meg enda mer vitaminer og næringsstoffer som kroppen virkelig har godt av!
Måtte ta bilde av menyen dems som en liten jukselapp til neste gang jeg skal lage juice. Tihi! Selv om det gjerne skulle stått hvor mye det skal være av alle de forskjellige tingene da. En ting jeg alltid har lurt på, som kanskje noen av dere vet.
Når de bruker jordbær; bruker de frosne i en blender? Eller juicer de vanlige jordbær? Sistnevnte må jo bli ekstremt dyrt! Men førstnevnte er jo litt stress om jeg skal lage det selv, for da må jeg jo bruke både juicemaskin og blender.. Hmm.. Noen som har tanker om dette?
Må nesten le litt av Rebecca og meg, for selv om vi er med hverandre veldig ofte er det nesten ikke et sekund stillhet når vi er med hverandre. Vi har alltid altfor mye å skravle om, og vi brukte sikkert to timer mer enn vi trengte på shoppingen, fordi vi bare skravlet oss bort. Haha!
Skal vise dere alle innkjøpene i morgen, når det er litt bedre lys å ta bilder i. Så følg med da om du vil se hva jeg kjøpte!
Nå har Per Fredrik og jeg vært sammen i 2,5 år. Vi har delt mye fra forholdet våres igjennom denne tiden. Men det er fortsatt en del ting som dere kanskje ikke vet om forholdet vårt.
Bloggfotograf – Per Fredrik er absolutt ingen bloggfotograf. 99% av bildene jeg har på bloggen tar jeg selv, og det er jo sånn det skal være i og med at dette er min jobb, og YouTube er Per Fredrik sin jobb. Det hadde jo blitt veldig rart hvis Per Fredrik skulle tatt bilder av meg hele dagen lang, i og med at dette ikke er hans jobb.
Når vi er på ferie eller turer derimot.. Da stiller han opp mye, og hjelper til med å ta bilder av meg til bloggen. Han tar jo alltid bilder av meg her hjemme hvis jeg spør han, men jeg liker best å ta bildene selv slik som jeg alltid har gjort siden starten av bloggkarrieren min, også er det jo det som er mest rettferdig.
Middag – Siden vi begge liker å jobbe til sent på kveld, spiser vi som regel middag i 21-22 tiden. Ofte blir det enda senere enn det også. Har skjedd en del ganger at vi spiser middag 23:30 også ser på tv sammen etter det. Haha! Men det funker bra for oss å gjøre det sånn, og vi får alltid god tid til kjærestetid.
Reist – Vi har reist mye sammen og vi har vært i London, Gøteborg, Gran Canaria, Roma i Italia, Østerrike, Tyskland, Helsinki i Finland og Dublin i Irland sammen. I gangen hjemme har vi et kart der vi har skrapt frem alle stedene vi har vært sammen.
Chloe – Helt siden vi fikk Chloe sa jeg til Per Fredrik at vi kom til å se på henne som babyen vår. Det var han helt overbevist om at aldri kom til å skje. Men det gikk ikke mange dagene før han smeltet helt for henne, og vi innså fort at det var den lille babyen vår. Nå er jo en hund ganske annerledes enn en menneskebaby. Men for oss blir hun den lille babyen vår!
Kjøpte hus – Vi hadde kun vært sammen i 3 måneder da vi begynte på husjakten. Det er ganske crazy at bi hoppet i det så tidlig, men det føltes så rett og det gjør det enda.
Noe av dette du visste fra før? 💗 I så fall har du vært en flittig bloggleser som har fulgt godt med!
I dag har jeg gjort noe skikkelig koselig! Jeg har vært på kaffe-date med Andrea. Vi har jo blitt litt kjent med hverandre igjennom Side2 på Side2 samlinger. Hun bor jo vanligvis i Oslo, men siden hun er fra Larvik var hun “hjemme” på besøk i helgen, og da passet det jo perfekt med en liten kaffe-date!
Vi tok turen på Hungry Heart Café som ligger midt i Larvik. Jeg har bare vært der en gang før, og det var i sommer da jeg var på mini roadtrip med Chloe, hehe, så jeg visste at stedet var veldig bra når Andrea foreslo det.
De har så mye digg mat der! Og veldig mye som er skikkelig sunt og veldig 2018 om dere skjønner? Vi ble sittende og skravle om alt mulig i noen timer helt til det stengte, og det var så koselig å bli bedre kjent med Andrea!
Måtte le litt når vi fikk maten. For det tok sikkert 10 minutter fra vi fikk maten til vi begynte å spise. Her skal jo alt taes bilder av, og ekstra morsomt var det sikkert å se på begge som dro frem hvert sitt kamera. Hehe!
Når jeg kom hjem fikk jeg sykt vondt i halsen, og ble så dårlig at jeg bare måtte legge meg ned for å sove. Håper virkelig ikke jeg får influensa igjen, og det har jeg nettopp hatt i 2 uker og det er det siste jeg vil ha nå. Er så lei av å være syk!
Vi får krysse fingrene på at halsen min bare er super-teit og at jeg ikke faktisk kommer til å bli sjuk.. Er jo lov å håpe si.. Haha!
Husker dere det store ryddeprosjektet jeg begynte på i desember? Det gikk ut på at jeg skulle gå igjennom ALT jeg eier, så hva jeg faktisk liker og kaste / gi bort alt jeg ikke liker. Så langt har jeg fjernet ekstreme mengder, og jeg er vel oppe i 24 søppelsekker med ting jeg har kastet / gitt bort. Så det er ganske ekstremt.
Siden jeg startet med dette i midten av desember tok jeg en pause for å ikke bruke opp hele julen til å rydde. Så langt merker jeg store forskjeller. De stedene jeg har ryddet holder seg ryddige mye bedre, og når det kommer til klær og sminke som jeg har gått igjennom, har jeg shoppet veldig lite. Rett og slett fordi nå har jeg full oversikt over alt jeg eier og har, og jeg har kun ting jeg liker så jeg er mye mer tilfreds med det jeg har.
Uansett. I dag startet jeg opp igjen prosjektet, og i dag stod kjøkkenet på planen. Jeg fikk gått igjennom veldig mange skuffer og skap, og selv om jeg ikke er 100% ferdig enda, har jeg i alle fall kommet veldig godt i gang. Nå gjenstår bare noen få kjøkkenskap så har jeg gått igjennom absolutt alt på kjøkkenet – inkludert mat.
Da jeg startet i dag var det helt overfylt og kaotisk i skuffer og skap. Hver eneste gang jeg skulle prøve å finne en skreller i skuffen brukte jeg minst 10 minutter med leting, hvor jeg til slutt ble jeg oppgitt at jeg brukte en ostehøvel isteden. Det er jo virkelig ikke bra, og sånn skal det ikke være.
Etter et par timer med å gå igjennom alle tingene en og en, finne et smart system å putte de tilbake på er det endelig orden her. Nå er det så deilig at jeg bare kan åpne skuffen, også finner jeg det jeg skal ha med en gang. Det er deilig det! Også er det OCD digg å se på hvor ryddig ting er! Hehe!
Disse små plastboksene kjøpte jeg på Europris, og det er virkelig geniale å bruke i skuffer. De gjør det lettere å holde det organisert, og man kan også bruke de til å lage skillevegger så det blir større “bokser”.
Nå skal jeg til Larvik en tur og møte Andrea. Vi skal ta en lunsjkaffe sammen, så det blir veldig koselig! Håper dere får en fin lørdag 💗
Nå skal jeg by frem min lekreste side her, så nå er det bare å bla nedover for gorgeous bilder folkens. Dette er bildene som aldri havnet på bloggen, fordi de rett og slett var for fine.
Sånn som her er jeg jo bare sååå pretty. Chloe i bakgrunnen som poserer skikkelig #bloggstyle også
Hver eneste gang jeg skal ta bilder kommer Chloe med teppet sitt og sutter på det rett ved siden av kamerastativet. Iblant glimter hun frem og begynner å jokke på teppet sitt også. Det er stas 🙃
Vet alltid hva jeg holder på med
Er mester i å posere
Chloe er alltid normal
Lekker på café besøk
Her er jeg bare sååå glad. Se så glad jeg er liksom
Så ja, det var noen super lekre bilder som jeg bare føler meg sååå fin på. Tipper dere tenker; herregud så fin stina ALLTID er på ALLE bilder nå assa. #gorgeous
