hits

Oppskrift: Rekesalat til lunsj

Hei hei!

I dag har jeg vrt i Drammen og fikset litt p neglene mine. Viser dere bilder etterp! P vei hjem fra Drammen dro jeg innom matbutikken og handlet med noen godbiter. Jeg elsker snackse p ting, s da m jeg alltid kjpe med noen sunne alternativer. N p sommeren er det s mye godt av frukt velge mellom, at jeg fatter ikke hvorfor folk gidder kjpe godteri. Det er jo mye mer forfriskende med litt frukt i solen, enn en sjokolade. Eller hva?

I dag kjpte jeg inn litt ekstra med matvarer s jeg kunne lage en god lunsj. Rekesalat med mango og en jordbrsmoothie. Har ikke prvd denne versjonen av rekesalat fr, men den ble helt fantastisk god. S da deler jeg oppskriften med dere!

Rekesalat - Du trenger:

♥ 250 gram ferdig skrellede reker. Jeg brukte ferske siden de er best p smak.

♥ 1/2 mango

♥ 1-2 ss mager kesam

♥ 1/2 ss mager majones

♥ 1/4 lime

Bland alle ingrediensene og skvis limen over.


Jordbrsmoothie - Du trenger:

♥ 300 gram frosne jordbr

♥ 1 appelsin

♥ 1 ss mager vanilje kesam.

Kjr alt sammen i en blender.

Hper det smaker!

6 kommentarer

Rekesalaten s veldig god ut! Denne m jeg virkelig prve! :D

lillebenedikte: Det er den og! :-)

Utrolig fin header og nydelig profilbilde p siden :D

Rekesalaten s supergod ut, m testes en dag <3!

Kristine Adriana Olsen: tusen takk :) det br du. Den er kjempe god :)

Tips til noe annet jeg kan bruke isteden for reker? :)

Skriv en ny kommentar