hits

Oppskrift: Suppe med kokosmelk og kylling

For noen dager siden fant jeg en oppskrift p en suppe, som jeg bare mtte prve ut! Suppen ble s god at jeg m dele oppskriften med dere! Det som er s kjekt med hjemmelagde supper er at man slipper alle de kunstige tilsetningstoffene, ogs smaker suppen s mye bedre ogs! Denne suppen tok maks 15 minutter lage. S den er genial dersom du ikke er s glad i bruke lang tid p kjkkenet!

Dette trenger du:
(2 porsjoner)

♥ 1 gulrot

♥ 1/2 rd chili

♥ 3 vrlker

♥ 1 kyllingfilet

♥ 2 ss koriander

♥ 1/2 lime

♥ 2 dl kokosmelk

♥ 2 dl vann

♥ 1/2 hnsebuljongterning

♥ 1 ss soyasaus

Dette gjr du:

1. Skyll, skrell og kutt opp grnnsakene. Fjern frene fra chilien og hakk den i sm biter. Vrlkene skal skjres i tynne ringer. Gulroten skal skjres i sm biter. Korianderen skal grovhakkes.

2. Skjr kyllingfileten i sm skiver.

3. Kok opp vann og kokosmelk sammen med hnsebuljongterningen.

4. Tilsett chili, gulrot, soyasaus, koriander, kyllingfileten. Skvis en halv lime over.

5. La suppen koke i ca 5 minutter.


Hper det smaker!

23 kommentarer

S utrolig god den ser ut! Skal virkelig prve med p denne :D

Cecilia Catharina: Det er den og :-D

Jeg Elsker nr du har snne innlegg som dette :D Dette er noe som motiverer meg kjempe masse.. :) Det du lager ser kjempe godt og smaker kjempe godt :D Jeg har n lest bloggen din en veldig lang stund, men je viste ikke at man kunne lage s god og sunn mat.. :D St p, Digger deg :D

Ahhh.. denne sg heilt fantastisk ut. Heilt perfekt no nr bde eg og min mann er i litt snn lage-fr-botnen-av-matlaging.. Enkle er ofte det best osv ikkje sant? Stemmer ofte det. Ha ein fin mandag vidare no :)

Det s ddsgodt u! Kyllingsuppe er fantastisk. Jeg lger den litt annerlede ser jeg:-)

Det sg veldig godt ut, men steker du kyllingen fr du har den oppi suppa? :) Ha en fin mandag videre :)

hh, det s s godt ut, du er virkelig flink med mat! Ha en fin uke videre, Stina :-)

Amalie: Tusen takk! Ha en fin uke du og :-D

s kjempe god ut. er det thai ? :)

det har jrg lyst prve, bare jrg fr rulla meg til handle ingredienser ! Blir veldig inspirert nr du legger ut mat tips, og vet alltid at den maten du legger ut er bra mat og ikke masse usunt i. S du er trygg p mat. Lag flere snne innlegg, gjerne video!❤️

Denne m jeg prve! Men synes det virker litt rart at kyllingen ikke skal stekes frst? om suppen bare skal koke i 5 minutter? :o

Lagde denne i gr - helt fantastisk :D Takk for oppskrift!

Katrine Karlsen: S gy hre at den falt i smak :-D

Eline: Syntes det var litt rart frste gangen jeg s oppskriften. Men siden man skjrer kyllingen i s sm skiver er det null problem! :-D

Haley B: Det er det og! Nei, det gjr jeg ikke :) Ha en fin uke!

Mm! Du har s mange gode oppskrifter :-) Skal prve dette!

Ha en super dag, du <3

S veldig godt ut. :)

Bruker du light eller vanlig kokosmelk? Bruker du kun den stive delen eller vannet i kokosmelken ogs?

Sanela: jeg bruker den som er p bildet. Blander alt i boksen sammen og bruker det :-)

Skriv en ny kommentar