Mine favoritt kjeks til jul er uten tvil sugar cookies. Disse lager jeg hvert år, og de smaker helt fantastisk! De er ikke supervanlige i Norge, men i USA er det et must have til jul! Så nå tenkte jeg å gi dere oppskriften på hvordan jeg lager de!
Ingredienser:
Kjeks:
300 g hvetemel
150 g melis
150 g meierismør (romtemperert)
2 ts vaniljesukker
Cirka 1 egg
Slik gjør du:
Kjeks:
🎅🏻 Ha smør som er romtemperert, vaniljesukker, melis og hvetemel i en kjøkkenmaskin. Kjør frem til smøret smuldrer seg i det tørre.
🎅🏻 Tilsett egget, og kjøre videre til deigen samler deg. Kna den godt sammen. Dersom deigen virker tørr kan du tilsette en eggeplomme.
🎅🏻 Pakk deigen inn i plast og legg den i kjøleskapet i 25 minutter.
🎅🏻 Kjevle ut deigen litt etter litt. Pass på at det ikke blir for tynt. Disse hever nesten ikke, så det er ikke som pepperkaker som man kjevler supertynt.
🎅🏻 Skru på ovnen på 180 grader, ikke varmluft.
🎅🏻 Stikk ut kjeksene i de formene du liker, og legg de på stekebrett med bakepapir.
🎅🏻 Stek kakene midt i ovnen ved 180 grader i cirka 7-10 minutter. De er ferdige når de er gjennomstekte, men fortsatt er helt lyse. Avkjøl kjeksene på en rist. Du kan gjerne pynte med glasur, men jeg syns de smaker best uten.
🎅🏻 Håper du fikk lyst til å teste ut disse sugar cookies’ene selv! 🎅🏻
Hurra. Gleder meg til å teste ut disse. Takk for oppskriften.
Så gøy å høre! Håper du liker de 😀
Hvor er formene fra?❤️
ebay 🙂
Jeg bruker å lage sugar cookies med sjokolade på. Kjempe godt, men synew kjeksene blir litt tørre. Så nå skal jeg bruke din oppskrift😊
Hørtes godt ut med sjokolade på! Har jeg ikke prøvd før! Hvis du syns de er litt tørre kan du steke de litt kortere. Da blir de myke og gode 😀
Åh, denne oppskriften må testes! Takk ❤️ Hvor er kakeboksen fra?
Så utrolig søte former, skikkelig fine julekaker 👍😋 Blir så imponert over deg jeg, alt det fine du ordner og lager i stand, både inne og ute👏🏼😊 Skikkelig inspirerende er du 👍😊
Hvor er kakeboksen fra?🎅🏼
Jaaaaaa🤩 tror det er disse jeg har sett på julefilm i år som de smører på noe glasur, alle sitter rundt et bord og pynter. Tenkte det kanskje var kakemenn. Men tror heller det er disse. Gleder meg til å prøve🤩 tenkte å lage snøfnugg med hvit melis og glitter strø på😍 Takk for oppskrift, og juleinspirasjon. Gooood Juuuuuuul😘
Jaaaaaa🤩 tror det er disse jeg har sett på julefilm i år som de smører på noe glasur, alle sitter rundt et bord og pynter. Tenkte det kanskje var kakemenn. Men tror heller det er disse. Gleder meg til å prøve🤩 tenkte å lage snøfnugg med hvit melis og glitter strø på😍 Takk for oppskrift, og juleinspirasjon. Gooood Juuuuuuul😘
Jaaaaaaa:) disse har jeg leita etter, sett det på julefilmer i år, de sitter rundt et bord og pynter de, smører på noe glasur av et slag. så jeg fikk såååå lyst til å gjøre det samme, skal prøve denne oppskriften, tenkte å lage snøfnugg med hvit melis og edible glitter:) takk for at du deler, elsker Jul selv, elsker juleinspirasjonen du deler, og alt med PLANTER:) i love it.
Disse skal jeg definitivt prøve meg på 😁 Er ikke så glad i pepperkaker, hehe. Takk for at du legger ut oppskrift!
Så gøy å høre 😀
Skal lage disse nå!!! Takk for oppskrift , alltid ville prøvd ut!
Så koselig 😀
Har prøvd å lage det en gang før og de ble ikke gode for å si det mildt, så skal prøve din oppdrift og se hvordan det går da😊
oida, ja får håpe det blir bedre med min oppskrift 🙂
Hvor har du kjøpt kakeboksen? 😍
tgr 🙂
Hvor kjeks mange blir det?
kommer ann på hvor store former man bruker. Men fylte opp den boksen som var på bildet 🙂
Super oppskrift! Kjempe gode!