Oppskrift: Verdens beste rømme-vafler!

annonse – na-kd

I dag er det den offisielle vaffel-dagen! Jeg syns sånne litt cheesy merkedager er morsomme. Da har man en ekstra god unnskyldning til å kose seg med vafler, og tenke på noe annet. Hehe!

Siden det er vaffeldagen i dag vil jeg dele favoritt oppskriften min på rømmevafler med dere. Disse er seriøst dødsgode, og er perfekte å spise hjemme eller lage med seg og spise på skogstur.

Selv hadde jeg alt jeg trengte i matskapet, så det er jo kjekt, så man slipper å dra ekstra i matbutikken!

JUMPSUITHER

Dette trenger du til 6-7 vafler
– 3 dl hvetemel
– 0,5 dl sukker
– 1/2 ts salt
– 1/2 ts finmalt kardemomme
– 1/2 ss vaniljesukker
– 1 dl lettrømme
– 2 dl melk
– 2 egg
– 75 gram meieri smør

JUMPSUITHER
Slik gjør du:
– Bland alt sammen, unntatt smøret. La det svelle i cirka 30 minutter
– Smelt smøret og ha oppi røren
– Stek i vaffeljern og avkjøl på rist. De blir skikkelig crispy og myke på innsiden om de får avkjøle seg helt på rist.
– Server med en rømmeklatt eller litt jordbær / bringebær syltetøy.
Håper det smaker!
2 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg