Slik lager du sukkerfrie gresskar-pannekaker!

Nå er det Halloween på lørdag, og hva med å overraske kjæresten med gresskar-pannekaker på senga til frokost? Romantisk og utrolig koselig! Slik lager du de:

Dette trenger du:

1 egg

2 ss gresskarpure (jeg kjøpte ferdig hermetisk på Meny, men du også lage selv fra spiselig gresskar)

50 g havremel

Litt kanel

Litt kardemomme

1 ts bakepulver

1-2 ts sukrin gold

Litt vann

Smør til steking

1-2 ss gresk yoghurt (til topping)

Gjør dette:

– Bland sammen alle ingrediensene, ha i litt vann til røren er perfekt konsistens

– Stek med litt smør i panna på medium varme. Disse bruker litt tid på å bli ferdig inn til midten, så det er viktig å ikke bruke for høy varme.

 

Håper du fikk lyst til å prøve ut dette! Røren kan du lage kvelden i forveien, også kan du lage frokost til både deg selv, kjæresten og eventuelt barna! Så utrolig koselig!

5 kommentarer
    1. Nam, disse må jeg teste! Takk for mange gode sukkerfrie oppskrifter. Perfekt når man elsker kaker og godsaker, men vil være sunn 🙂

      Vil forresten tipse deg om noe sukkerfritt godteri jeg har bestilt. Det smaker skikkelig godt. Akuratt som vanlig godteri! Og det finnes i mange smaker.
      Legger med linken her om du er interessert:
      https://www.tights.no/butikk/sukkerfri-sure-cherries-1kg/

      Har også kjøpt noe som het wellibites på apoteket, som var supergode!

      1. Så gøy å høre 😀
        Oi, det så veldig nice ut! Har testet noe fra helsekosten men det smakte helt grusomt, haha. Så dette må jeg få prøvd ut 😀

    2. I tried your blueberry pancake recipe today – it was totally lush!
      Im going to try find all the ingredients for this tomorrow, thank you for your recipe posts, Im loving them! 🙂

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg