I dag testet jeg ut en ny oppskrift på en salat, og den ble så god at jeg bare må dele den med dere! Denne salaten er så frisk og god, og er du smart lager du en ekstra stor porsjon så har du til frokost eller lunsj dagen etterpå.
Dette trenger du til 2 porsjoner:
– 1/4 honningmelon
– 150 gram reker uten skall
– 200 gram jordbær
– 2 stenger vårløk
– 1-2 lime
– 1/2 mango
– 1/4 korianderplante
Kutt opp all frukten + grønnsakene og bland det sammen med rekene. Smak til med lime.
Håper det smaker!
7 kommentarer
Dette så bare utrulig godt ut 🙂
Skal få testet denne en dag når solen titter frem å varmen kommer tilbake, nå er det så kaldt ute at jeg sitter å drikker kakao 😛
Hvorfor svarer du ikke leserne dine i kommentarfeltet?😄
dette så godt ut 😀
Åh! Det så super lekkert ut!:) Denne må jeg prøve. Tusen takk for oppskrift<3
Dette skal prøves, så utrolig godt ut 😀
Jeg og en vennine skal kjøre til Sandefjord til neste uke, og sove ei natt på hotell. Har du noe vi bør få med oss, eller se mens vi er der? 🙂
Ønsker deg ei fin uke!
Dette så godt ut!
Ser kjempe gode