Taco suppe på under 10 minutter

Siden det er taco fredag i morgen vil jeg gi dere litt inspirasjon på hva dere kan spise. Dette er en taco suppe som jeg har laget oppskriften på selv. Jeg spiser den super ofte, både fordi den er dødsgod og også fordi den tar bokstavelig talt under 10 minutter å lage.

Kjapt og enkelt er aldri feil hos meg. Hehe! Denne suppen er fullstappet med proteiner, grønnsaker og veldig mye god tacosmak.

For en porsjon trenger du; 

150-200 gram karbonadedeig 💚 1 hel paprika 💚 1/2 boks mais

1/2 pose tacopulver 💚 Vann 💚 En neve koriander

Litt revet ost 💚 1-2 ss lett rømme

Sånn gjør du:

Stek kjøttdeigen i en gryte. Når den er gjennomstekt heller du over taco pulveret. Rør rundt til alt er godt blandet.

Kutt opp paprika. Ha paprika og mais oppi gryten. Hell oppi så mye vann at det dekker alt godt. La det koke i cirka 5 minutter på middels til lav varme.

Hell alt over i en bolle. Hell over revet ost, koriander og en klatt rømme. 

42 kommentarer

Siste innlegg