// reklamelink

I dag eksperimenterte jeg litt rundt på kjøkkenet, og fant på en helt ny salat, som jeg bare må dele med dere! Denne er ganske mektig, så den passer veldig godt til middag. Men du kan gjerne også spise den rett etter trening, eller når du kommer hjem fra skole / jobb. Alt ettersom hva du vil! 

Genser – HER  //  Bukse – WOW

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Altså, hvor sykt digg ser ikke denne salaten ut da? Ah, får lyst på mer! Selv om jeg egentlig er sååå mett nå. Haha! 

 ✨ Til en middagsporsjon trenger du: ✨

– 70 gram ukokt penne pasta, gjerne fullkorn.

– 1 avocado

– 1/3 mango

– 1/2 lime

– 1/4 plante koriander

– 1-2 ss rømme

– 1 stang vårløk

✨ Gjør dette: ✨

✨ Bland avocado, lime, koriander og rømme sammen. Bruk gjerne en blender, for at guacamolen skal bli helt smooth.

✨ Kok pastaen som anvist på pakken. Når den er ferdigkokt, skyller du den i kaldt vann til den er helt avkjølt.

✨ Skrell og rens reker. 

✨ Kutt opp mango og vårløk.
 

✨ Bland guacamolen med pastaen

✨ Ha i resten av ingrediensene og bland sammen. 

Håper det smaker! 💚