Disse matvarene er proppfulle av proteiner!

Uansett om man trener eller ikke er proteiner en livsviktig del av kosten. Kroppen bruker proteiner til å bygge opp muskler og reparere vev. En rekke studier viser også at et proteinrik kosthold øker metthetsfølelsen, som igjen gjør det lettere å holde seg unne snop i hverdagen. Det er ofte anbefalt av vi bør få i oss minimum 1 gram protein per kilo kroppsvekt per dag. For optimale forhold for muskelvekst bør du ha 2 g per kilo kroppsvekt per dag. Men hvordan skal man få i seg nok proteiner? Hvilke matvarer har mye proteiner, uten at du får i deg for mye kalorier fra karbohydrater og fett? 

Forenklet sett har jeg satt to kriterier for hvilke matvarer jeg har valgt ut som sunne proteinkilder. Det første kriteriet er hvor proteinkilden kommer fra. Det er ikke likegyldig om du dekker behovet for proteiner med animalske proteinkilder kontra vegitabilske proteinkilder, da kvaliteten på proteinene fra animalske kilder oftest har høyere innhold av essensielle aminosyrer. Det andre kriteriet er forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater. Der minimum 60% av kaloriene må komme fra proteiner. Det betyr ikke at matvarer som har en lavere prosent enn 60 er dårligere matvarer, men at de er vanskeligere å passe inn i et kosthold som ikke inneholder for mye kalorier. Ta for eksempel Laks, som er både en super proteinkilde OG en fantastisk kilde til omega3, men inneholder mye fett i forhold til protein. 

alle matvarer er oppgitt i per 100 gram.

 



Hvis du ikke får i deg nok proteiner via vanlig mat, kan proteinpulver være et godt tilskudd. Det å velge deg et merke i jungelen av alle levrandører der ute, kan være en vanskelige oppgave, det er lett å gå for for de som har mest reklame, kulest navn eller blankest etikett. Det dere heller bør gjøre er som jeg har vist dere i dette innlegget, se på innholdsfortegnelsen. Når du kjøper et proteinpulver, bør det jo være mest mulig “rene” proteiner fra en god kilde og med god smak. Om du har funnet deg noen merker som du syntes har tilfredstillende kvalitet, kan du ofte sende mail til levrandøren og be om smaksprøve.

Min favoritt er Tech Nutrition sitt Prozyme proteinpulver. Det er godt på smak og ha et veldig høyt innehold av proteiner. Kan kjøpes HER

 

Håper dere lærte litt nytt i dette innlegget. Fortell meg gjerne om du likte det, for da kan jeg lage flere slike innlegg. Ha en god søndag videre ♥

22 kommentarer

Siste innlegg