Oppskrift: Amerikanske pannekaker

Til lunsj i dag lagde jeg meg amerikanske pannekaker. Disse pannekakene er utrolig gode, i tillegg er det lavkalori. Så det fungerer perfekt å spise til hverdags! Denne røren holder til 5 pannekaker, men jeg ble stappmett etter bare 2 stk. Så her har man litt ekstra til lunsj dagen etter. I hver pannekake er det ca 90 kcal, og i hele røren totalt er det 26 gram proteiner. 




Topp gjerne pannekakene med bær. Jeg bruker frosne blåbær som jeg tar ut av fryseren før jeg begynner matlagingen. Siden det ikke er sesong for norske bær akkurat nå anbefaler jeg deg å bruke frosne bær. De frosne bærene er fryst ned rett etter de ble plukket, og de har derfor beholdt mye mer av de viktige næringsstoffene sine.

Håper det smaker ♥

27 kommentarer

Siste innlegg