I dag lagde jeg meg en veldig sunn, rask og enkel middag. Nemlig speltlompe pizza! Hadde sykt lyst på vanlig pizza i dag, men det er så usunt, i tillegg til at man blir skikkelig daff av det! Så derfor gikk jeg for en sunnere løsning. Siden jeg ikke er noe glad i kjøtt på pizza (liker bare kylling!) så ble det en vegeteriansk variant i dag. Men man kan gjerne slenge på skinke eller noe lignende hvis man ønsker. Over kan dere se hva jeg hadde på (tok også på litt løk i siste liten!). Denne retten passer veldig bra for studenter som bor alene, siden den er veldig billig å lage. I tillegg er det enkelt å posjonere til en person.
La speltlompe pizzaene være i ovnen på 200grader i 5-10 minutter. Følg med og ta de ut når osten er ordentlig smeltet!
NAM! Ser det ikke godt ut?
Ser utrolig godt ut!
Cathrine: Det er det også! 🙂
Det ser utrolig godt ut! Jeg vil lage det, men sliter med å finne glutenfrie lomper :/
Så utrolig godt ut, må prøve det en gang 🙂
Genialt Det må jeg prøve!
xx H
kjempe bra innlegg
Dette skal eg prøve å lage…Jeg liker å holde meg i from og har ikke spist pizza på lenge..so Why not…Takk for tips du gir..De tipsene hjelper så mykje :))
Nam!!
Dette er simpelthen genialt. Du er en verdens kokk. Fascinerende. Perfeksjon. Imponerende – mashAllah! Neida, men dette var faktisk veldig praktisk. Thank youuu
speltlompepizza er jo sååå godt, åhh!
huff jeg er nok litt for kresen i matveien gitt. big kudos for å prøve noe nytt ihvertfall!
naaaam
det så utrolig godt ut!!!
Nammmm:)
Hvor mye kalorier er det i hver speltlompe?
Nam, ser utrolig godt ut!♡ Skal prøve dette neste helg!♡
Ida: I hver speltlompe er det 40 kalorier 🙂 Så ikke veldig mye!
Ser kjempe gode ut:)
Blir nok ikke mett av det der, så det er kanskje like greit å presisere at det for studenter som har lyst på en “snack” på vei ut døra e.l, istedet for en faktisk matrett, da den i bunn og grunn ikke har noe nyttig av næringsinnghold eller metter en sulten student.
Kan du lage et innlegg om hvordan du fikk translator på bloggen?? 🙂
CC Cowboy: jeg spiste 3 stk og ble veldig mett. Så jeg anbefaler deg å faktisk prøve de ut før du sier det her ;-))
Dette kan også gjøres med tacolomper og pitabrød! 😉
Kristine: Stemmer det! Men de har som regel veldig mye mer hvitt mel i seg. Så det blir ikke like sunt 🙁
Herlig anbefaling Stina! Denne skal jeg prøve ut idag, krysser fingra for at søndagsåpen butikk har alt jeg trenger.. 😀
Jeg elkser speltlompe pizza hihi:) Men pleier bare å bruke ketchup istede for tomatpure 😉
det så utrolig godt ut, ett tips er å bruke mager ost, eller lettere ost, ost med mindre fett haha<3 da blir det sunnere 🙂
Takk for svar 🙂 det var ikke så verst nei
Dette har vært det faste “alternativet” mitt når familien skal ha pizza i flere år nå, og etter to-tre stk. er jeg stappmett, så det funker absolutt som en god middag 🙂 Jeg er i tillegg veganer, så jeg har da alltid kun sånn ca. det du har på – med eller uten vegansk ost, så klart, og med massevis av tomater og løk, og i blant også squash, paprika og andre grønnsaker 🙂 Det er bra du deler “oppskriften” til flere, for det er et godt og sunt alternativ!
CC cowboy: Jeg lagde meg to pizzaer av spelt-lompe, litt sukkerfri ketchup i bunnen, stekt kjøttdeig med løk og sjampinjonger, tre store tomatskiver på hver med litt ost på toppen. Når de var ferdig hadde jeg på litt hjemmelaget dressing av mager kesam, finhakket rødløk, hvitløkspulver og pepper + masse ruccola på toppen. Jeg klarte å spise en lompe + et par biter av nr to. Så jo, spelt-lompepizza er veldig mettende! Nå spørs det selvfølgelig hva man har på, men som Stina sier her, hun spiste tre slike av de hun laget, og det er nok mettende! ooog veldig, veldig godt! 😀
Ingen som har oppskrift på hvordan lage speltlomper?
(Kan sikkert lages bedre enn de kjøpte?)