hits

Vi mtte p sykehuset

inneholder reklame

I dag var Per Fredrik og jeg p sykehuset. Per Fredrik har vrt veldig drlig den siste mneden, og i dag mtte han inn for sjekke hva som var galt siden han har hatt problemer med skjoldbruskkjertelen. De injiserte han med et radioaktivt stoff snn at de kunne scanne halsen hans, og utelukke skumle ting som blant annet kreft. Vi hadde det ikke p flelsen av at det kunne vre veldig alvorlig, men man vet jo aldri. Livet er skjrt, og man vet aldri hva som er rundt neste sving. 

Etter underskelsen ventet vi en liten stund p venterommet, og til slutt fikk vi komme inn til legen for hre konklusjonen. Det var heldigvis ingenting alvorlig, og dette var noe som de ikke helt visste hvorfor hadde kommet, men det kommer heldigvis til g over innen kort tid ved hjelp av medisiner. S vi ble veldig lettet, og det var jo fantastiske nyheter!

SNAPCHAT STINABLOGG 👻

_____

 

P vei hjem bestemte vi oss for feire med litt god mat, s vi stakk innom butikken ogs kjpte jeg inn alt jeg trengte for lage bde boller og kanelsnurrer. Det er jo s utrolig digg, og lett lage etter at jeg fikk kjkkenmaskin. Tuller ikke nr jeg sier at kjkkenmaskinen gjr halve jobben med bollelagingen.

Da slipper jeg st og blande alt inn, og holde p med en tung deig. S deilig! kjpe den kjkkenmaskinen var noe av det smarteste jeg gjorde i 2017. Bruker den hele tiden til boller, cup cakes, pannekaker, vafler og mye mer. Rett og slett alt som m kjres sammen. Haha! Den er forresten spass sterk i watt at den lett klarer elte sammen deiger p 1,5 - 2 kg

Kjkken maskin finner du HER

For lage 10-12 boller bruker jeg:

1/2 pakke gjr

2 dl lunken melk

4-5 ss flytende smr (om du smelter det i en kjele, er det viktig at det kjler seg ned litt fr du har det i deigen)

1/2 ts kardemomme

4 ss sukker

5,5 dl hvetemel

 

Dette gjr jeg:

Smuldre gjren, og tilsett litt av melken. Rr ut til at av gjret har blitt opplst. 

Ha oppi resten av melken, sukker, smr og kardemomme.

Ha i hvetemel litt etter litt til deigen slipper bollen.

Dekk bollen med plast og et hndkle og sett den lunt. La deigen heve til dobbel strrelse

Nr deigen er ferdig med heve elter jeg den kjapt p benken, og deler opp boller som veier 70 gram per stk.

Hver av bollebitene triller jeg til de blir helt rundt boller. Setter p bakepapir p brett, legger plastikk og hndkle over, lar heve til dobbel strrelse.

Stek i 6-7 minutter p 240 grader. 

Disse blir s gode! Selv elsker jeg spise som de er eller med smr og gulost opp. Det er s godt det! Det skal bli kveldsmaten min i kveld. Hehe! 

12 kommentarer

HAR ET TIPS/FORSLAG! Du kan skrive en bok om trening og mat/oppskrifter. Kanskje en egen bok om oppskrifter, bde desserer, middager og enkle frokoster/retter

Det heter cupcakes og kjkkenmaskin 😊

God bedring til Per Fredrik, bollene s veldig gode ut! :)

Ett lite tips til bollene, bruk eltekrok istedet for k-blad!

Adele: Ah, smart tips! Takk :D

Hei;) n str jeg mitt i bolle baksten.

ss har du glemt skrive hvor mye sukker man ska ha.

Hvor mye sukker skal man ha

Hne:: Oi, klnete av meg! det er 4 ss :-)

God bedring til per Fredrik, elsker bloggen din og videoene dine de er s koselige. Synes du var sporty i hive deg rundt lage boller. Kos dere videre i kveld/morgen og selvsagt videre ❤️😘 Klem

God bedring til Fredrik! Det er alltid skummelt nr man ikke vet hva som feiler kroppen. Men godt han blir frisk og rask snart:)

Den kjkkenmaskinen s utrolig god ut! Har kjempe lyst kjpe meg en. Har det p nskelisten min <3

Eg har og hat problemer med stoffskifte men medisinen virket ikke p meg 😂 s mtte strle d vekk

S bra at det ikka var noe alvorlig. Dere to er det ssteste paret p hele jorda!! <3

Skriv en ny kommentar