hits

Et middagstips!

I dag kom jeg i det litt oppfinnsomme hjrnet da jeg skulle lage lunsj! Jeg hadde - uten tulle - lyst p nesten alt jeg kunne lage. S det ble en tallerken med bde bruschetta, stpotetfries, lime og guacamole. Det passet overraskende godt sammen! Ingen tvil om at jeg kommer til lage dette flere ganger!

Bruschettaen var veldig enkel lage. Jeg brukte to vanlige brdskiver, helt over litt olje og satt de i ovnen p 220 grader i noen minutter til de var crispy. S kuttet jeg en tomat og litt basilikum, blandet det sammen, og la p et papir s det skulle trke litt av seg. S var det bare legge blandingen opp brdskivene og toppe med litt balsamicokrem. Enkelt og kjapt! 

Guacamolen var bare en avocado, en kvart lime og litt rmme skvist sammen! 

Stpotetfriesen var ogs veldig enkel. Jeg bruker alltid snne ferdigposer som er frosne, ogs har jeg de bare i ovnen i ca 20 minutter (til de er helt crispy). 





Selv om jeg spiste denne retten, tror jeg den er veldig fin bruke som middag ogs. S der har dere et lite middagstips fra meg! 

 

FACEBOOK  INSTAGRAM  SNAPCHAT

14 kommentarer

nam <3 det ser utrolig godt ut, kanskje jeg skal prve det ut en dag :D

Nam nam!! Det sg kjempegodt ut:)) Det m prves :))

Hei!

Jeg lurer p om du et hvor det er mulig f tak i en fjrjakke uten ekte fjr? Jeg kjpte en p americandreams da det stod "faux fur", og ikke noe mer. Men senere endret de annonsen og skrev det var ekte strutsefjr. Jeg husker et innlegg du skrev om at du hadde kjpt en jakke som det ikke var ekte fjr p, men n selger de kun med ekte fjr virker det som..

Hadde satt stooor pris p svar! Ha en fin dag :*

Det s veldig godt ut!

Dette s kjempe godt ut! Tusen takk for godt tips :-D

Prv guacamole med lime, hvitlk, chili, salt, pepper og koriander neste gang. Blandes med stavmikser. Amazing...

Anbefales p det sterkeste gni litt hvitlk p brdet nr du tar det ut av ovnen! Det er utrolig godt, og gir smakslkene et lite kick;)

Marthe: skulle gjerne gjort det! Men er allergisk mot hvitlk :-((

Prvde denne , og den var sinnsyk god, hadde ikke tomater s brukte bare en hermetikk box med tomater, men like god syns jeg da! :-)

Liker ikke s mye guaccamole, men denne var nydelig!

S veldig godt ut. :)

Hvor fr du tak i frosne stpotetfries? Har lene vrt p jakt itte det!!!

Skriv en ny kommentar