hits

Min favoritt middag - P kun 10 minutter!

Den siste tiden har jeg hatt helt dilla p denne italiensk inspirerte matretten! Det er noe jeg fant p helt selv av ting jeg ville ha, men en god dose inspirasjon fra den italienske maten jeg spiste i Roma i sommer. Denne retten passer perfekt bde som lunsj, men ogs som middag.

Er du over 18 r og er glad i vin, passer denne perfekt sammen med et glass rdvin! Ps; denne retten tar kun 10 minutter lage og er helt uten kjtt. 

Dette trenger du til 1 porsjon:

- 1 tomat 

- 1/2 plante basilikum

- 1/2 mozzarella ball

- 1-2 ss lettrmme

- 1 ts majones

- 70 gram pasta (ukokt)

- Balsamico krem

- Kok pastaen som anvist p pakken. Nr den er ferdigkokt skyller du den i kaldt vann til den er kjlt ned.

- Kutt opp tomat, mozzarella og basilikum.

- Ha rmme, majones og halvparten av basilikum i en bolle og bland godt sammen. Ha i pastaen og bland igjen.

- Ha tomat, mozzarella og resten av basilikum i en ny bolle, og bland sammen. 

- Anrett pastaen p den ene siden av tallerken, og tomatblandingen p den andre. Hell litt balsamico krem over tomatblandingen.



Voil! S har du en kjapp, enkel og fantastisk god lunsj / middag! Test den gjerne ut selv, og fortell meg hva du syns om retten!
 

17 kommentarer

Hege Kristin: Det er det og :D

Ser helt nydelig ut Stina ! Dette m jeg teste ut 😍❤️

Nom! Det s kjempe godt ut, selv om jeg ikke er noe begeistret for tomater da :S

Henriette: Det er det og :D Om du ikke liker tomater, kan du bare fjerne de :)

Det er det som er gy med mat :D en kan lage tusen versjoner av en salat, og slyfe eller legge til andre ingredienser

Henriette: Helt sant det :D

Ser syykt godt ut<3 m teste den ut:) Har du laktoseallergi? Jeg hadde det men det har blitt bedre n s jeg kan spise vanlig;)

Ser rett og slett kjempegodt ut :D

Det er s fin bukse du har p deg.Hvor har du kjpt den?

Hvor er vasen fra?:))

Ser kjempegodt ut! Gleder meg ril teste den ut!❤

Hei. Har lenge drevet kjpt inn flere forskjellige urter, men jeg fr de ikke til leve s lenge...

Hva gjr du for at de holder seg s bra s lenge?

bruker du lsvipper eller vippeextensions? om det er lsvipper, hvilke er det?? SYKT fine!

Skriv en ny kommentar