hits

Oppskrift; Skalldyrssalat med ananas og avocado

N er det virkelig lenge siden jeg har lagt ut litt middagsoppskrifter her p bloggen! S n er det p hy tid legge ut litt oppskrifter igjen. Er dere ikke enig? I gr lagde jeg en skalldyrssalat, som ble s utrolig god, at jeg bare m dele den med dere. Salaten er veldig enkel og rask lage. Den har en forfriskende smak som gjr at den passer perfekt om sommeren. Retten er ogs veldig sunn, s den passer like godt i uken som helgekos. S hvis du er usikker p hva du skal ha til middag i dag, br du teste ut denne salaten!

Dette trenger du:

(1 porsjon)

- 250 gram pillede reker (ca 600-700 gram med skall)

- 1/2 ananas

- 1/2 mango

- En liten bunt koriander

- 1/2 avocado

- 1 paprika (gjerne en halv rd, og en halv gul)

- 2 stenger vrlk

Skrell rekene, og legg de ferdigrensede rekene p hndklepapir s det ekstra vannet blir borte. Skyll og rens grnnsakene, og skjr opp i mindre biter. Bland alle grnnsakene og rekene i en bolle, og server.



- Hper det smaker! -

16 kommentarer

Mmm, s godt og forfriskende det ser ut! Jeg har aldri prvd skalldyrsalat, s det m jeg prve en gang jeg er alene hjemme :-) Kjresten kan ikke fordra reker, s han vil tvilsomt smake! Haha.

Takk for oppskrift og ha en fortsatt fin dag :-)

Ser bare helt fantastisk ut! Lurte bare p hvor hyt det fotostativet ditt er, p det hyeste? Skal kjpte fotostativ, men usikker p hvor hyt det skal vre :)

Tiril Srensen: Hehe, ja det m du teste ut! :-) Ha en fin dag du og!

Carina: Tror det er 150cm p det hyeste :-)

Anna Willadssen

Anna Willadssen

Tusen takk for det gode tipset Stina💞 har vrt litt usikker p hva jeg skulle ha til p hva vi skal ha til middag i dag men n vet jeg det😉 det hres veldig godt ut😋 P.S. Elsker bloggen din!💗

Anna Willadssen: S gy hre! Hper det smaker :-)

wow , det s kjempe godt ut :-D ha en fin dag Stina :-D

Det ser gtt ut,elsker bloggen!!

Jeg prvde den ut i dag, og den falt i smak hos bde meg og foreldrene mine. Glemte vrlken, men gikk greit uten :) Takk for godt tips :) God helg!

byAnne: S gy hre :-D God helg til deg og! :-)

Hei! Jeg har bare et sprsml. S p sprsmlsvideoen din at du tidligere hadde gtt til psykolog pga depresjon og at dette var veldig til hjelp for deg. Jeg har selv tenkt lenge p oppske psykolog pga mitt problematiske forhold til mat(overspising). Lurer derfor p hvordan du gikk frem? Gikk du gjennom fastlegen din og var det lang ventetid?

Anonym: Jeg gikk til privat psykolog. Det er en del dyrere, men da slipper man havne i lang venteliste :-)

Det s kjempe godt ut! Det m jeg prve en gang :D

Fortsett med mattips (y)

Namm, :) men kan du begynne med gate mote igjen? :D snn som du hadde fr?

Skriv en ny kommentar