Hjemmelaget tomatsuppe smaker ti ganger bedre enn hva vanlig pose tomatsuppe gjør. Den er veldig lett og kjapp å lage, så dette går unna i en fei! Dette klarer til og med dere studenter som nettopp har flyttet hjemmefra å lage!
Til 2 porsjoner trenger du:
– 1/2 løk
– 1 ss smør
– 1/2 ss hvetemel
– 1/2 boks tomater med basilikum og oregano
– 4 plommetomater. (Disse kan sløyfes)
– 5 dl vann
– 1 buljongterning (enten grønnsaks- eller kjøttbuljong)
– 1 dl matfløte.
Sånn gjør du:
1. Skyll rens og finhakk løken.
2. Smelt smør i en kjele og tilsett løken. Stek til løken blir myk og blank. Rør inn hvetemelet.
3. Hakk plommetomatene og tilsett alle tomatene.
4. Spe med vann, litt om gangen. Rør til det er klumpfritt mellom hver gang du sper. Tilsett buljongterningen og matfløten.
5. La suppen småkoke i 5 minutter. Smak til med pepper og salt. PS: bruker du en stavmikser til å mose suppen blir den ekstra fin.
Håper det smaker!
Nam 😀 Hjemmelaget er så mye bedre enn posesuppe
Ingrid: Helt enig! 🙂
Håper du får en super onsdag!
Victoria Wisløff: takk i lige måte 🙂
så kjempe godt ut!
Emma: det er det og! 🙂
Åhh, det så sykt godt ut, like godt som det jeg spiser akkurat nå, grove rundtstykker med salat, paprika, ost og skinke, hehe! Ha en ellers super onsdag videre 🙂
Liette: Hørtes godt ut det! Ha en fin onsdag videre du også 🙂
Du har en sinnsyk fin blogg. Misunner deg over bloggen din. Og deg da såklart 😉 Du er en utrolig blogger, stå på 😉
Nam! Hjemmelaget er så mye bedre, enkelt er det også 😀
Sandra: Sant så sant! 🙂
Tomatsuppe er godt det 🙂 liker ikke tomat liksom, men tomatsuppe elsker jeg 🙂 er rar jeg! samme som at jeg liker appelsin juice men liker ikke appelsiner 😛 håper du har hatt en fin onsdag og kos deg videre i dag da 🙂
minlangehistorie: Hehe, såpass ja! 🙂 Da burde du prøve ut denne tomatsuppen 🙂 Kos deg videre i dag du og 🙂
Jeg lagde akkurat denne til middag i dag, og den var topp! 🙂
Jeg har vært så utrolig matlei noen dager/uker nå, så det å finne på middager om dagen er virkelig ikke lett!
TUSEN TAKK for tips! 🙂 En veldig god og veldig billig middag 🙂
Denne kommer til å bli lagd flere ganger 🙂
Kristin: Så gøy å høre at du likte den! 🙂
Mmm så godt ut 🙂 må prøve!
Natalie Glesnes: Anbefales virkelig 🙂
Når har du i matfløten? 🙂
In: Samtidig som man tar i buljongterningen 🙂
Åh, så perfekt! Jeg elsker tomatsuppe, så denne skal jeg definetivt prøve ut! Tusen takk 🙂
Naam, elsker tomatsuppe! 🙂
Lagde denne suppen i dag, og den falt absolutt i smak her i huset! Tusen takk for tipset! 🙂
Hanna Marie: Så koselig å høre 🙂